Chateau Le Fleur Petrus 2017 - Pomerol 2017

Pomerol

93% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot · Pomerol (AOP) · 75 cl · 2017

-11%
Empfohlener Preis: 372,65 €
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Technische Information
Hersteller Pomerol
Name Pomerol (AOP)
Vielfalt 93% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Jahr 2017
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Pflaume, Sauerkirsche, Veilchen, Gewürze, Lakritz, erdige Noten
Weinbereitung Gärung in Beton und Edelstahl; Ausbau 18–22 Monate in Barriques
Region Bordeaux
Produktionsbereich Pomerol-Plateau, neben Château Pétrus
Land Frankreich
Typ Rotwein, Bordeaux-Cuvée, Merlot-dominant
Reifung 18–22 Monate in Barriques (50% neu)
Fassart Barrique (50% neu)
Farbe Intensives granatrotes Rot
Serviertemperatur 16–18 °C
Empfohlener Verbrauch 2022–2049 (Wine Advocate)
Paarung Gebratenes Lamm, Rind, Wild, gereifte Käsesorten
Chateau Le Fleur Petrus 2017 aus Pomerol zeigt eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die auf gute Konzentration hindeuten. In der Nase öffnet er sich mit zurückhaltenden Aromen: reife rote Früchte, Pflaumen und Beeren, begleitet von floralen Noten und leichten Anklängen von Unterholz. Nie aufdringlich, sondern präzise und klar in der Aromatik, mit einem Gleichgewicht, das auf eine feine, kontrollierte Struktur schließen lässt. Die olfaktorische Persistenz bleibt elegant und unaufgeregt.

Am Gaumen bestätigt er eine kompakte Struktur, mit spürbaren, gut integrierten Tanninen, die Substanz ohne Übermaß verleihen. Die Säure stützt den Schluck und sorgt für Frische und Geschmeidigkeit; der Abgang ist mittellang, geprägt von fruchtigen Erinnerungen und leichten erdigen Nuancen. Passt zu Fleischgerichten, würzigen Braten und gereiftem Käse; geeignet für jene, die einen roten Wein mit Charakter und Maß suchen. Serviertemperatur empfohlen bei etwa 16–18 °C.
Das Weingut

Pomerol – Weingut in Bordeaux (Libournais, Rive Droite)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Pomerol.

Kleine und prestigeträchtige Appellation der Rive Droite von Bordeaux, berühmt für ihre Rotweine, die hauptsächlich auf Merlot basieren, und für Böden, die reich an Eisenoxiden sind (die sogenannte «crasse de fer»).
Region: Bordeaux (Libournais, Rive Droite)
Land: Francia
Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec (Pressac), Petit Verdot
Appellation, die ausschließlich Rotweinen gewidmet ist. Vorherrschender Merlot, häufig als Cuvée mit Cabernet Franc. Charakteristische Böden mit 'crasse de fer', die Struktur und das Aroma beeinflussen. Eine kleine, aber hoch angesehene Appellation ohne offizielle Klassifizierung der Lagen.
Geschichte des Weinguts
Weinbaugebiet mit alten Wurzeln: Weinberge sind bereits seit der Römerzeit nachweisbar, und im Mittelalter kam es durch das Wirken lokaler geistlicher Orden zu bedeutenden Entwicklungen. Der moderne Ruf von Pomerol festigte sich im 19. und 20. Jahrhundert; das Gebiet wurde als eigenständige Appellation anerkannt und ist Teil der in Frankreich geltenden AOC-Regelungen. Gesetzestexte und das Cahier des charges sind beim INAO einsehbar.
Produktionsphilosophie
Die Produktion ist auf das Terroir und die Aufwertung kleiner Parzellen ausgerichtet: Viele Produzenten bewirtschaften relativ kleine Weingüter und setzen auf Praktiken, die die Qualität der Trauben und den Ausdruck des Bodens in den Vordergrund stellen, statt auf hohe Erträge oder formelle Klassifizierungen.
Terroir und Weinberge
Gelegen im Libournais nahe dem Fluss Isle ist Pomerol ein Hochplateau mit heterogenen Böden: Tone gemischt mit Kies und Sand und einem Untergrund, der reich an Eisenoxiden ist. Die Grenzen umfassen den Bach Barbanne im Norden; Pomerol grenzt an Saint-Émilion und Libourne.