Preisgekrönter Wein
Felsina

Chianti Classico DOCG Berardenga - Felsina 2018

5.0
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Format: 75 cl

-21%


Empfohlener Preis: 16,95 €
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Technische Information
Hersteller Felsina
Name Chianti Classico DOCG
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2018
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Traditionelle Gärung im Stahlbehälter
Region Toskana
Produktionsbereich Berardenga, Toskana
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse, toskanische Gerichte
Der Chianti Classico DOCG Berardenga - Felsina ist ein beispielhaftes Musterbeispiel für die Eleganz und Feinheit, die die Weine der Chianti Classico Region bieten können. Hergestellt von der renommierten Kellerei Felsina, die im Herzen der Chianti-Zone in der Toskana liegt, ist dieser Wein eine Hommage an die reiche Geschichte und das einzigartige Terroir dieser Gegend.

Der Wein besteht hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben, die sorgfältig ausgewählt und von Hand in den eigenen Weinbergen von Felsina geerntet werden. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Veredelung in der Flasche, um die volle Entwicklung seines Charakters und seiner Komplexität zu gewährleisten.

Visuell präsentiert sich der Chianti Classico DOCG Berardenga mit intensiver rubinroter Farbe. In der Nase bietet er ein reichhaltiges und anhaltendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Veilchen, Gewürzen und einem leichten Hauch von Tabak. Am Gaumen ist der Wein robust, jedoch harmonisch, mit gut strukturierten Tanninen und einer Frische, die das Geschmackserlebnis verlängert und zu einem eleganten und anhaltenden Finale führt.

Dieser Chianti Classico ist eine ausgezeichnete Begleitung zu Gerichten der toskanischen Küche, wie gebratenem roten Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Seine Struktur macht ihn zudem ideal für eine Lagerung, wodurch die Entwicklung des Weines über die Zeit hinweg geschätzt werden kann.

Ein Wein, der eine hervorragende Wahl für diejenigen darstellt, die die Tiefe und Tradition der toskanischen Weine erkunden möchten, der Chianti Classico DOCG Berardenga - Felsina ist ein wahres Juwel in seiner Kategorie, fähig, ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2/5 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich


Toskana

Das Weingut

Fèlsina – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Fèlsina.

Weingut in Castelnuovo Berardenga (SI), das sich auf die Aufwertung des Sangiovese im Gebiet des Chianti Classico sowie auf ergänzende Produkte wie Vin Santo, Schaumweine und extra natives Olivenöl spezialisiert.
Region: Toscana
Land: Italia
Gegründet: 1966
Rebsorten: Sangiovese, Trebbiano, Malvasia, Chardonnay, Pinot Nero
Starke Fokussierung auf Sangiovese mit einem in den 1980er Jahren gestarteten Programm zur Massal‑Selektion. Vorzeigeprodukte: Fontalloro, Rancia, Colonia und die Varianten des Chianti Classico. Weingut an der Grenze zwischen Chianti Classico und Crete Senesi, mit kalkhaltigen Böden und differenzierten Mikroklimata. Es werden außerdem traditioneller Vin Santo und extra natives Olivenöl produziert. Für die Öffentlichkeit geöffnet mit Verkaufsraum, Führungen und Verkostungen.
Geschichte des Weinguts
Die moderne Geschichte des Weinguts nimmt Gestalt an, als Domenico Poggiali 1966 das Anwesen erwirbt und einen auf Qualität ausgerichteten Erneuerungsprozess einleitet. In den folgenden Jahren entwickelt die Familie Poggiali mit Unterstützung von Beratern und Önologen die Weinberge weiter und führt neue Kellertechniken ein; ab den 1980er- und 1990er-Jahren entstehen die Selektionen, die Spitzenweine wie Fontalloro, Rancia und Colonia prägen.
Produktionsphilosophie
Die Produktion konzentriert sich auf die Aufwertung des autochthonen Sangiovese durch massale Selektionen, Respekt vor dem Terroir und landwirtschaftliche Praktiken, die die Biodiversität bewahren. Das Unternehmen vereint Tradition und Innovation im Weinberg und im Weinkeller und legt Wert auf Rückverfolgbarkeit sowie auf spezifische Projekte, auch im Bereich Olivenöl.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt am südöstlichen Rand des vom Chianti Classico festgelegten Anbaugebiets, in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga, in einer Übergangszone zu den Crete Senesi und der Valle dell'Ombrone. Die Böden sind typisch kalkhaltig und bestehen aus geschichtetem Mergel mit Sandsteinschichten, die zur Charakterisierung der Weine beitragen. Das gesamte Anwesen erstreckt sich über weitläufige Flächen, ein Teil ist mit Weinbergen bestockt; das Weingut nutzt mehrere Crus und unterschiedliche interne Mikroklimata, um seine Etiketten zu differenzieren.
Auszeichnungen
Die Weine von Fèlsina, insbesondere der Vin Santo und die Sangiovese-Selektionen, haben Auszeichnungen und hohe Bewertungen in internationalen Publikationen sowie positive Erwähnungen und Bewertungen in Fachmedien wie Falstaff und Wine-Searcher erhalten.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage