Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole - Colledilà - Magnum - Ricasoli 2022
RicasoliSangiovese 100% · Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole · 150 cl · 2022
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Ricasoli |
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Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole |
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Sangiovese 100% |
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2022 |
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14.5% |
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150 cl |
| Reife rote Früchte, weiße Blüten, balsamische Noten | |
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Vergärung in Edelstahl; selektierte Hefen; Maischegärung 14-16 Tage |
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Toskana |
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Gaiole in Chianti, Weinberg Colledilà |
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Italien |
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Rotwein |
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22 Monate in Tonneaux; 8 Monate in Flasche |
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Tonneaux 500 L; 30% neues Eichenholz |
| Intensives Rubinrot |
Am Gaumen bestätigt er seine ausgewogene Struktur: die Säure stützt den geschmacklichen Verlauf, während die Tannine das Gerüst formen, ohne aggressiv zu wirken. Der Schluck entwickelt sich zu einem anhaltenden Finish, begleitet von fruchtigen Rückrufen und einem leichten würzigen Unterton. Das Magnum-Format empfiehlt ihn für gesellige Anlässe oder für jene, die eine Flasche suchen, die würzige Speisen und gereifte Käsesorten begleitet. Reinheit und aromatische Klarheit machen das Degustationserlebnis stimmig und befriedigend. Bei moderater Serviertemperatur genießen, um die Komplexität zu schätzen.