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25,50 €−22%
Empfohlener Preis: 32,50 €
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Technische Information
- Hersteller
- Riecine
- Name
- Chianti Classico DOCG
- Vielfalt
- Sangiovese
- Jahr
- 2022
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
- Weinbereitung
- Traditionelle Gärung im Stahlbehälter
- Reifung
- 12-24 Monate
- Fassart
- Eichenfässer
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- 3-7 Jahre
- Paarung
- Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse
- Region
- Toskana
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Chianti Classico, Toskana
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Chianti Classico DOCG - Riecine
Weitere Fragen
Sommelier AIChianti Classico DOCG - Riecine
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Der Chianti Classico DOCG von Riecine entsteht im Herzen des toskanischen Gebiets, zwischen den Hügeln von Gaiole in Chianti, wo der Sangiovese seine reine und umhüllende Ausdrucksform findet. Dieser Wein, der hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird, die nach traditionellen Methoden angebaut werden, spiegelt treu den Charakter des tuff- und kalkhaltigen Bodens wider, der die Region kennzeichnet. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die Struktur und Harmonie verleihen und die intensiven Aromen von Kirsche, Veilchen und süßen Gewürzen hervorheben.
Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer frischen Würze, die ihn perfekt macht, um typische Gerichte wie Wild, Schmorfleisch und gereifte Käse zu begleiten. Die Langlebigkeit dieses Chianti Classico wertet jeden Schluck im Laufe der Zeit auf und offenbart langsam komplexere Noten von Tabak und Konfitüre. Ein Etikett, das die chiantianische Weinbautradition mit Authentizität interpretiert.
Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer frischen Würze, die ihn perfekt macht, um typische Gerichte wie Wild, Schmorfleisch und gereifte Käse zu begleiten. Die Langlebigkeit dieses Chianti Classico wertet jeden Schluck im Laufe der Zeit auf und offenbart langsam komplexere Noten von Tabak und Konfitüre. Ein Etikett, das die chiantianische Weinbautradition mit Authentizität interpretiert.
Das Weingut
Riecine
ToscanaItalia
Weingut in Gaiole in Chianti (Toskana), bekannt für elegante Interpretationen des Sangiovese, eine Vinifikation mit geringer Intervention und den Einsatz nicht glasierter Betontanks.
- Rebsorten
- Sangiovese, Trebbiano, Merlot
- Sitz: Località Riecine, Gaiole in Chianti.
- Starke Identität, geprägt vom Sangiovese und einem terroirbetonten Stil.
- Zertifizierter biologischer Weinbau gemäß den Unternehmensangaben.
- Verwendung von unverglasten Betonbehältern und spontanen Gärungen.
- Produktpalette: Chianti Classico, Chianti Classico Riserva/Gran Selezione Vigna Gittori, Riecine di Riecine, La Gioia, TreSette, Bianco di Riecine.
Die Geschichte
Das heutige Riecine nahm Gestalt an unter John Dunkley, der 1971 die Ländereien erwarb und in der ersten Hälfte der 1970er Jahre den ersten Chianti Classico vermarktete. Der Besitz ging anschließend an die Familie Baumann und 2011 an Lana Frank; seit 2015 hatte Alessandro Campatelli technische Aufgaben inne und laut der offiziellen Website übernahm er 2024 die Eigentümerrolle, wobei er seine Tätigkeit als Önologe und Direktor beibehielt. Im Laufe der Zeit hat das Gut seinen Bestand an Weinbergen erweitert und prägende Etiketten wie den Chianti Classico, die Gran Selezione Vigna Gittori, den Riecine di Riecine sowie weitere experimentelle Weine entwickelt.
Produktionsphilosophie
Produktion mit minimalem Eingriff: spontane Gärungen ohne Reinzuchthefen, begrenzter Einsatz oenologischer Hilfsstoffe, abgestimmte Reifung und große Sorgfalt im Respekt vor dem Terroir. Das Weingut bevorzugt Techniken, die die Reinheit des Sangiovese und die Typizität des Terroirs hervorheben.
Terroir und Weinberge
Das Anwesen liegt in Gaiole in Chianti, auf hügeligen Lagen in Höhen von etwa 480–600 m ü. d. M; die Böden weisen kalkhaltige und schiefrige Bestandteile sowie galestro/shale auf, typisch für die Gegend, die zur Frische und Struktur der Weine beitragen. Der Weinberg Vigna Gittori wird als bedeutende Parzelle für die Gran Selezione genannt.
Auszeichnungen
Die Weine von Riecine erhalten bei internationalen Kritikern regelmäßig hohe Bewertungen für verschiedene Jahrgänge; einzelne Weine tauchen häufig auf Punktelisten und in spezialisierten Rezensionen auf.