Chianti Classico DOCG - Riecine 2022

Der Chianti Classico DOCG von Riecine entsteht im Herzen des toskanischen Gebiets, zwischen den Hügeln von Gaiole in Chianti, wo der Sangiovese seine reine und umhüllende Ausdrucksform findet. Dieser Wein, der hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt wird, die nach traditionellen Methoden angebaut werden, spiegelt treu den Charakter des tuff- und kalkhaltigen Bodens wider, der die Region kennzeichnet. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die Struktur und Harmonie verleihen und die intensiven Aromen von Kirsche, Veilchen und süßen Gewürzen hervorheben.

Am Gaumen zeigt er sich elegant und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer frischen Würze, die ihn perfekt macht, um typische Gerichte wie Wild, Schmorfleisch und gereifte Käse zu begleiten. Die Langlebigkeit dieses Chianti Classico wertet jeden Schluck im Laufe der Zeit auf und offenbart langsam komplexere Noten von Tabak und Konfitüre. Ein Etikett, das die chiantianische Weinbautradition mit Authentizität interpretiert.