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Chianti Classico DOCG Riserva 2022 - Brolio Riserva - Ricasoli 2022
Ricasoli100% Sangiovese Chianti Classico DOCG Riserva 75 cl 2022
23,20 €−20%
Empfohlener Preis: 28,90 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Ricasoli
- Name
- Chianti Classico DOCG Riserva
- Vielfalt
- 100% Sangiovese
- Jahr
- 2022
- Gradation
- 14.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Blumen, reife rote Früchte, Gewürze, Tabak
- Weinbereitung
- Gärung in Stahl 24–27°C; Mazeration 14–16 Tage
- Reifung
- 18 Monate in Tonneaux (1. und 2. Gebrauch)
- Fassart
- 500L-Tonneaux, 30% neues Eichenholz, 70% gebraucht
- Farbe
- Intens rubinrot
- Serviertemperatur
- 16–18 °C
- Paarung
- Fiorentina-Steak, Braten, Wild, gereifte Käse
- Region
- Toskana
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Madonna a Brolio, Gaiole in Chianti
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIChianti Classico DOCG Riserva 2022 - Brolio Riserva - Ricasoli
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Der Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Brolio Riserva von Ricasoli zeigt ein klares, zurückhaltendes Bukett: Aromen reifer roter Früchte, Anklänge von süßer Würze und eine dezente erdige Note, die Tiefe verleiht, ohne aufdringlich zu sein. Die Farbe ist intensives Rubin mit lebhaften Reflexen; in der Nase entwickelt er sich nüchtern und bietet saubere, gut definierte Eindrücke, die zur überlegten Verkostung einladen.
Am Gaumen zeigt er ein Gleichgewicht von Frische und Struktur, mit präsenten, aber feinen Tanninen und einer Länge, die bis zum Finale Harmonie bewahrt. Er eignet sich zu traditionellen Speisen und zu Gerichten auf Fleischbasis, passt aber auch gut zu mittelgereiftem Käse; empfohlen wird das Servieren bei kühler Keller-Temperatur und nach Belieben vorheriges Dekantieren, damit der Wein atmen kann. Er passt zu geselligen Anlässen ebenso wie zu wichtigen Abendessen. Bewahren Sie ihn an einem kühlen, lichtgeschützten Ort auf.
Am Gaumen zeigt er ein Gleichgewicht von Frische und Struktur, mit präsenten, aber feinen Tanninen und einer Länge, die bis zum Finale Harmonie bewahrt. Er eignet sich zu traditionellen Speisen und zu Gerichten auf Fleischbasis, passt aber auch gut zu mittelgereiftem Käse; empfohlen wird das Servieren bei kühler Keller-Temperatur und nach Belieben vorheriges Dekantieren, damit der Wein atmen kann. Er passt zu geselligen Anlässen ebenso wie zu wichtigen Abendessen. Bewahren Sie ihn an einem kühlen, lichtgeschützten Ort auf.