Chianti DOCG - Astucciato - Magnum - Castiglioni

Castiglioni

Sangiovese und kleine Mengen Merlot · Chianti DOCG · 150 cl

-29%
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Technische Information
Hersteller Castiglioni
Name Chianti DOCG
Vielfalt Sangiovese und kleine Mengen Merlot
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote und schwarze Früchte, Veilchen, schwarzer Pfeffer, Nelke
Weinbereitung 6 Monate im Stahltank, anschließend Flaschenreifung
Region Toskana
Produktionsbereich Montespertoli, Toskana
Land Italien
Typ Roter Stillwein
Reifung 6 Monate im Stahltank, danach eine Zeit in der Flasche
Farbe Leuchtendes Rubinrot
Serviertemperatur 18 °C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 2 Jahren
Paarung Pappardelle mit Fleischragout, Brathähnchen, Rind, mittelgereifter Käse
Der Chianti DOCG Castiglioni ist ein Rotwein im Magnumformat und eignet sich damit besonders für gesellige Anlässe und Tische mit mehreren Gästen. Die Schatulle ergänzt das Angebot um eine praktische Präsentation und macht die Flasche auch zu einer passenden Geschenkidee. Das Format mit 1,5 Litern unterstreicht den gemeinschaftlichen Charakter und ist für das Servieren am Tisch gedacht. Die Bezeichnung Chianti DOCG kennzeichnet seine Herkunft gemäß der entsprechenden Produktionsvorschriften. Die verfügbaren Informationen enthalten jedoch keine Angaben zum Jahrgang, zur Rebsorte oder zur Reifezeit.

Da keine weiteren technischen Angaben vorliegen, lässt er sich vorsichtig als begleitender Rotwein für die Alltagsküche und würzige Speisen einordnen. Je nach Menü kann er zu Pastagerichten mit kräftigeren Saucen, zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Wurstwaren und mittelgereiftem Käse gereicht werden. Die Magnumflasche passt besonders zu Mittag- und Abendessen sowie zu Feiern, bei denen der Wein mit mehreren Personen geteilt wird. Für den korrekten Service empfiehlt es sich, die Hinweise auf dem Etikett oder der Verpackung zu beachten.
Das Weingut

Marchesi Frescobaldi – Weingut in Toskana, Provinz Florenz; Val di Pesa, Montespertoli

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Marchesi Frescobaldi.

Toskanischer Erzeuger des Chianti Castiglioni, der auf dem Weingut Tenuta Castiglioni entsteht und als Chianti DOCG klassifiziert ist.
Region: Toskana, Provinz Florenz; Val di Pesa, Montespertoli
Land: Italien
Geschichte des Weinguts
Die Familie Frescobaldi erzeugt seit dem 14. Jahrhundert Wein in der Toskana. Das seit dem 11. Jahrhundert im Familienbesitz befindliche Weingut Tenuta Castiglioni gilt als ältester landwirtschaftlicher Besitz der Frescobaldi; der Weinbau ist seit 1300 dokumentiert.
Produktionsphilosophie
Die Vielfalt der Weinbaugebiete durch Weine hervorheben, die ihr Terroir zum Ausdruck bringen und Natur sowie Authentizität respektieren.
Terroir und Weinberge
Tenuta Castiglioni liegt in den sanften Hügeln des Val di Pesa im Gebiet von Montespertoli. Frische, tonhaltige Böden, ein mildes Klima und nachmittägliche Brisen vom Tyrrhenischen Meer fördern fruchtbetonte Weine.