Chianti DOCG Mama - Certosa di Belriguardo 2023

Certosa di Belriguardo

Format: 75 cl

-15%
Empfohlener Preis: 13,01 €
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Technische Information
Hersteller Certosa di Belriguardo
Name Chianti DOCG
Vielfalt 75% Sangiovese, 25% Merlot e Cabernet
Jahr 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Toskana
Produktionsbereich Chianti
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Monate in der Flasche
Fassart Barriques aus französischer Eiche
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse, toskanische Gerichte
Der Chianti DOCG Mama der Certosa di Belriguardo ist ein emblematisches Beispiel für Eleganz und toskanische Tradition, aus der berühmten Weinregion des Chianti Classico. Hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen, präsentiert sich dieser Wein mit einer lebhaften und tiefroten Rubinfarbe, Ausdruck des reichen Terroirs der Hügellandschaft, die das Gebiet prägt.

Der Reifeprozess, der eine sorgfältige Lagerung in Eichenfässern umfasst, verleiht dem Mama intensive würzige Noten und Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume, begleitet von leichten floralen Nuancen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine ausgewogene Struktur, samtige Tannine und eine lebendige Frische aus, was ihn zu einem vielseitigen und angenehmen Wein macht.

Perfekt zu traditionellen italienischen Gerichten wie Braten, Pastagerichten mit Ragù oder gereiftem Käse, verkörpert der Chianti DOCG Mama den authentischen Charakter des Chianti und erzählt die Leidenschaft der Certosa di Belriguardo für Qualität.
Das Weingut

Certosa di Belriguardo – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Certosa di Belriguardo.

Toskanisches Weingut in der Nähe von Siena, bekannt für seine Sangiovese-basierten Rotweine und für die moderne Prägung durch Gianna Nannini.
Region: Toscana
Land: Italia
Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Malvasia Bianca
Anwesen und enologische Neubelebung verbunden mit Gianna Nannini. Gelegen im Chianti dei Colli Senesi, etwa 7 km von Siena entfernt. Weingut mit 75 Hektar, davon etwa 8 Hektar Rebfläche. Erzeugung von Chianti DOCG, Chianti Classico DOCG und verschiedenen IGT-Rotweinen. In Umstellung auf biologischen Anbau, mit agronomischen Praktiken und reduziertem Chemikalieneinsatz.
Geschichte des Weinguts
Das Anwesen hat historische Wurzeln: Das Gebäude der Certosa stammt aus dem 14. Jahrhundert und die Weinproduktion ist in den folgenden Jahrhunderten belegt. Das aktuelle Weinprojekt ist mit der Familie Nannini verbunden; seit 2006 hat Gianna Nannini die Produktion neu belebt, während das Weingut 2018 neue Kooperationen für den Vertrieb aufgenommen hat.
Produktionsphilosophie
Weine mit modernem, zugänglichem Charakter herstellen, die das toskanische Terroir zum Ausdruck bringen, wobei auf die manuelle Pflege der Weinberge und auf nachhaltigere Praktiken geachtet wird.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt auf den Hügeln des Chianti dei Colli Senesi, nur wenige Kilometer von Siena entfernt. Das Anwesen umfasst insgesamt 75 Hektar, von denen ein Teil als Weinberg genutzt wird und sich in der typischen hügeligen Landschaft der Gegend um Siena befindet.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage