Chianti Rufina DOCG - Riserva - Nipozzano
NipozzanoSangiovese und ergänzende Rebsorten · Chianti Rufina Riserva DOCG · 75 cl
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Nipozzano |
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Chianti Rufina Riserva DOCG |
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Sangiovese und ergänzende Rebsorten |
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13.5% |
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75 cl |
| Blumig, fruchtig, würzig, balsamisch, röstig | |
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Spontangärung in Stahl; Mazeration und biologischer Säureabbau |
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Toskana |
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Castello Nipozzano, Chianti Rufina |
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Italien |
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Roter Riserva-DOCG-Wein |
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24 Monate, Reifung in Barriques und Flasche |
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Barrique |
| Leuchtendes Rubinrot | |
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18–20 °C |
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Gegrilltes Fleisch, Rinderschmorgerichte, gereifter Käse |
Im Glas ist ein Rotwein zu erwarten, der zu einer kräftigeren Küche passt. Servieren Sie ihn nach Möglichkeit bei der vom Erzeuger empfohlenen Temperatur und lassen Sie ihn bei Bedarf kurz atmen. Er kann Nudelgerichte mit würzigen Saucen, gebratenes oder gegrilltes Fleisch sowie mittelgereifte Käsesorten begleiten. Diese Empfehlungen sind als Orientierung gedacht und sollten an das jeweilige Gericht und den persönlichen Geschmack angepasst werden. Eine passende Wahl für alle, die einen Chianti Rufina Riserva zu einer gemeinsamen Mahlzeit suchen; die konkreten Angaben der verfügbaren Flasche sollten stets auf dem Etikett oder im Produktdatenblatt geprüft werden.