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 Hersteller |
François Voyer |
 Typ |
Cognac |
 Aromenprofil |
Fruchtig, blumig, Vanille- und Gewürznoten |
 Zutaten |
Ugni Blanc Traube |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Fassart |
Fässer aus französischer Eiche |
 Reifung |
Mindestens 2 Jahre, oft 3-5 Jahre |
 Destillationsmethode |
Destillation im Charentais-Brennkessel |
 Anzahl der destillationen |
2 |
 Vielfalt |
Ugni Blanc |
 Farbe |
Hellbernstein |
 Verzehr |
Pur, mit Eis oder in klassischen Cocktails |
Sorgfältig gereift, besticht dieser junge, aber bereits komplexe Cognac durch ein aromatisches Bouquet voller Blumennoten und Fruchtigkeit, mit Nuancen von Zitrusfrüchten und Honig, die sich mit einem leicht würzigen Abgang verbinden. Am Gaumen zeigt er sich weich, ausgewogen und anhaltend und bietet ein raffiniertes Erlebnis, das der Typizität des Grande Champagne-Gebiets Tribut zollt, das für die überlegene Qualität seiner Eaux-de-Vie bekannt ist.
Perfekt pur oder mit einem Spritzer Wasser zu genießen, stellt dieser VS einen hervorragenden Ausgangspunkt für Liebhaber dar, die einen jungen Cognac suchen, der jedoch eine authentische Ausdrucksform des Terroirs ist. Er harmoniert wunderbar mit Desserts auf Basis von Trockenfrüchten und Gewürzen oder als Bestandteil eleganter Cocktails und unterstreicht die Vielseitigkeit und den Reichtum dieser exzellenten Appellation.
François Voyer
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von François Voyer.
Destillation
Traditionelle Destillation in charentais‑Brennblasen (pot still), der Prozess wird hausintern durchgeführt.
Reifung
Reifung in Eichenfässern; für einen begrenzten Anteil der Chargen werden neue Fässer verwendet (gefolgt von weiterer Reifung in älteren Fässern); die Maison hat außerdem Editionen mit Finish in amerikanischer Eiche herausgebracht.
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