Colli Tortonesi DOC - Timorasso - Reis 2021

Reis

Timorasso · Colli Tortonesi DOC Timorasso · 75 cl · 2021

-25%
Empfohlener Preis: 37,32 €
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Technische Information
Hersteller Reis
Name Colli Tortonesi DOC Timorasso
Vielfalt Timorasso
Jahr 2021
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Charakteristisch und duftig
Region Piemont
Produktionsbereich Colli Tortonesi, Provinz Alessandria
Land Italien
Typ Trockener Weißwein, still
Farbe Strohgelb
Paarung Fisch, helles Fleisch, frischer Ziegenkäse
Der Colli Tortonesi DOC Timorasso Reis ist ein Weißwein, bei dem die Rebsorte Timorasso im Mittelpunkt steht, hier in der Interpretation des Weinguts Reis. Die Herkunftsbezeichnung und der Name der Rebsorte bieten eine klare Orientierung für alle, die einen Weintyp aus diesem Teil des Piemonts entdecken möchten. Da keine Angaben zum Jahrgang oder zu konkreten Verkostungsmerkmalen vorliegen, empfiehlt es sich, den Wein unvoreingenommen zu probieren und das Glas für sich sprechen zu lassen. Allgemein ist Timorasso für Weine mit guter Präsenz und Frische bekannt; der Charakter kann jedoch je nach Jahrgang und Ausbau variieren.

Am Tisch passt er zu Vorspeisen, Fischgerichten, Gemüsezubereitungen und nicht allzu kräftigem Käse. Diese Kombinationen sind als Anregungen zu verstehen und lassen sich an Rezept und Anlass anpassen. Leicht gekühlt, aber nicht zu kalt serviert, können sich Aromen und Struktur besser entfalten. Eine passende Wahl für alle, die einen Weißwein aus Timorasso suchen und die Interpretation von Reis kennenlernen möchten – zu einer unkomplizierten Mahlzeit ebenso wie zu einem Essen, bei dem der Wein die Speisen begleitet, ohne sie zu überdecken.
Das Weingut

Rèis – Weingut in Piemont

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Rèis.

Rèis ist ein piemontesisches Weinbauprojekt, das dem Timorasso der Colli Tortonesi gewidmet ist und von sechs Freunden gegründet wurde.
Region: Piemont
Land: Italien
Geschichte des Weinguts
Das Projekt entstand 2019 auf Initiative von sechs Freunden aus dem Piemont. Das Consorzio Tutela Vini Colli Tortonesi führt Rèis Wine als Erzeuger von Timorasso Derthona.
Produktionsphilosophie
Der Name „Rèis“ verweist auf die Wurzeln und die Verbindung zwischen Land, Reben und Menschen. Das Projekt stellt den Timorasso als charakteristische Rebsorte der Colli Tortonesi in den Mittelpunkt.
Terroir und Weinberge
Das Projekt ist mit den Colli Tortonesi im Piemont verbunden. Einer Branchenquelle zufolge bezieht Rèis Trauben aus Weinbergen in Berzano und vinifiziert sie bei Tenuta Il Nespolo.