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| Coloma | |
| Rum | |
| Noten von Karamell, Vanille, Gewürzen, Holz | |
| Melasse, Wasser, Hefe | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Colombia | |
| Fässer aus amerikanischer Eiche oder Ex-Bourbon | |
| 15 Jahre in Eichenfässern | |
| Kontinuierliche Destillation oder Pot Still | |
| Kaltfiltration | |
| Dunkelbernstein | |
| Pur, mit Eis oder im Cocktail |
Farblich präsentiert er sich in einem intensiven Bernstein, begleitet von einer Brillanz, die seine Qualität ankündigt. In der Nase treten sofort warme Röstnoten hervor, mit deutlichen Anklängen an frisch gemahlenen Kaffee, Vanille und dunkle Schokolade. Diese olfaktorische Symphonie wird durch faszinierende Nuancen von reifem Obst und süßen Gewürzen ergänzt, was das Bouquet besonders komplex und einladend macht.
Am Gaumen beweist der Coloma 15 Jahre seinen vollen, runden Körper mit einer weichen Textur, die den Gaumen umhüllt. Die Aromen von Kaffee zusammen mit Nuancen von Karamell und Schokolade schaffen eine perfekte Balance mit der richtigen Süße und einem anhaltend warmen, würzigen Nachgeschmack. Die Feinheit des Holzes ist gut integriert und sorgt für ein langes und angenehm aromatisches Finish.
Dieser Rum, präsentiert in einer eleganten Verpackung, ist ideal, um pur und bei Raumtemperatur genossen zu werden, vielleicht begleitet von hochwertiger dunkler Schokolade oder einer Zigarre. Er kann auch Hauptdarsteller in raffinierten Cocktails sein, die eine hochwertige Basis erfordern.
Jeder Schluck des Rum Coloma 15 Jahre erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Tradition und Innovation, was ihn zu einem exklusiven Artikel für Sammler und ein Geschenk von großer Klasse für Enthusiasten macht. Ein echtes Juwel, das es zu entdecken gilt und das man wertvoll in seiner Sammlung behalten sollte.
Coloma
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Coloma.
Reifung
Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche (Ex-Bourbon); einige Abfüllungen erhalten Finishes oder kurze Veredelungen in Fässern, die zuvor den Coloma-Kaffee-Likör enthielten. Der Kaffee-Likör wird infundiert und anschließend für 8–10 Wochen in gebrauchten Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert.