Corton-Charlemagne Grand Cru - Bouchard Pere & Fils 2022
Format: 75 cl
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Bouchard Pere & Fils |
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Corton-Charlemagne Grand Cru |
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Chardonnay |
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2022 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fruchtig, blumig, Noten von Zitrusfrüchten und Mineralien | |
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Holzfermentation, Ausbau auf der Hefe |
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Burgund |
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Côte de Beaune |
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Frankreich |
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Weißwein |
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12-18 Monate |
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Französische Eichenfässer |
| Strohgelb | |
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10-12°C |
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5-15 Jahre |
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Fisch, Schalentiere, gereifte Käse |
Der Corton-Charlemagne Grand Cru von Bouchard Père & Fils ist ein außergewöhnliches Beispiel dafür, was die Bourgogne im Bereich der Weißweine zu bieten hat. Dieses Chardonnay, das in einer der prestigeträchtigsten Grand Cru-Lagen der Region produziert wird, präsentiert sich in einer klaren und strahlenden goldenen Farbe. Die sorgfältige Vinifikation und die Reifung in französischen Eichenfässern verleihen dem Wein eine elegante Struktur und eine bemerkenswerte aromatische Komplexität. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von weißfleischigen Früchten wie Apfel und Birne, bereichert durch Nuancen von Zitrone, Wiesenblumen und subtilen Anklängen von Vanille und Röstung. Am Gaumen ist er reich und cremig, mit einer herrlichen Frische, die seine reiche Textur ausgleicht und zu einem langen und anhaltenden Finale führt. Ein Wein, der jetzt genossen werden kann, aber auch ein großes Alterungspotenzial hat. Ideal zur Begleitung von raffinierten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder gereiftem Käse.