Coteaux Vendômois Chenin Blanc Sec Vieilles Vignes - Patrice Colin 2024

Patrice Colin

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Chenin Blanc · Coteaux Vendômois · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Patrice Colin
Name	Coteaux Vendômois
Vielfalt	Chenin Blanc
Jahr	2024
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, weißfleischige Früchte, Mineralität
Weinbereitung	Gärung im Edelstahltank
Region	Loire
Produktionsbereich	Vendôme, Loire
Land	Frankreich
Typ	Trockener Weißwein
Reifung	6 Monate
Fassart	Holzfässer
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Fisch, Schalentiere, Frischkäse

Descrizione

Der Coteaux Vendômois Chenin Blanc Sec Vieilles Vignes von Patrice Colin ist ein auffallend eleganter Weißwein, der im Herzen des Loire-Tals hergestellt wird. Dieser Wein ist bekannt für seine raffinierte Komplexität und seine Herkunft aus alten Chenin Blanc-Rebstöcken, die ihm eine Fülle und Konzentration von Aromen verleihen, die von Kennern besonders geschätzt werden.

Beim Verkosten offenbart er eine perfekte Harmonie von Frische und Struktur. In der Nase bietet er ein anspruchsvolles Bouquet mit Anklängen von weißfleischigem Obst, floralen Noten und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen wird die frische Säure durch eine subtile Öligkeit ausgeglichen, die zu einem langen und aromatischen Abgang führt.

Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresspeisen, Geflügel in cremigen Saucen und frischen Ziegenkäsen. Seine Vielseitigkeit und Eleganz machen ihn zu einer wertvollen Ergänzung jeder Weinsammlung, ideal für besondere Anlässe oder um ein tägliches Abendessen zu veredeln. Patrice Colin, bekannt für sein Engagement in nachhaltigem Weinbau, garantiert ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität, das das einzigartige Terroir von Coteaux Vendômois widerspiegelt.

Das Weingut

Domaine Colin (Patrice Colin) – Weingut in Centre‑Val de Loire

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Colin (Patrice Colin).

Unabhängiges Weingut aus den Coteaux du Vendômois mit Sitz in Thoré‑la‑Rochette (Frankreich), spezialisiert auf Pineau d'Aunis und Chenin; bewirtschaftet biologisch und biodynamisch.

Region: Centre‑Val de Loire

Land: Francia

Gegründet: 1735

Rebsorten: Pineau d'Aunis, Chenin Blanc, Pinot Noir, Cabernet Franc, Gamay, Chardonnay

Spezialisierung und Förderung des Pineau d'Aunis Sortiment weißer 100 % Chenin sowie typischer, in der Region üblicher Grau- und pétillantweine. Landwirtschaftlicher Betrieb in Umstellung/auf biologischen Anbau umgestellt, mit biodynamischen Praktiken Historische Weinberge und Cuvées aus sehr alten Reben Weintouristische Betreuung mit Kellerführungen und Verkostungen

Alle Weine kaufen von Domaine Colin (Patrice Colin) Das Weingut Domaine Colin (Patrice Colin)

Geschichte des Weinguts

Die landwirtschaftlichen Ursprünge des Weinguts reichen mehrere Jahrhunderte zurück; die Familie Colin hat die Bewirtschaftung der Weinberge über mehrere Generationen weitergegeben, und der Direktverkauf entwickelte sich um die Wende des 20. Jahrhunderts. Heute gilt das von der Familie geführte Weingut als eine der historischen Größen des Coteaux du Vendômois und hat den Direktverkauf sowie den Weintourismus sukzessive ausgebaut.

Produktionsphilosophie

Produktion, die auf die Ausdruckskraft des Terroirs ausgerichtet ist, mit minimalen Eingriffen im Weinberg und im Keller: Umstellung und biologische/biodynamische Praktiken, selektive Lese, Vinifizierung mit einfachen Techniken, um Reben und Boden zur Geltung zu bringen.

Terroir und Weinberge

Im Tal des Loir, im Gebiet der Coteaux du Vendômois, bewirtschaftet das Weingut Weinberge auf Böden mit Ton-, Feuerstein- und Kalkanteilen, die für die Region typisch sind; die Rebflächen verteilen sich rund um Thoré‑la‑Rochette.

Auszeichnungen

Auszeichnung/Anerkennung: Ein Stern im Führer „Les meilleurs vins de France“, auf der Website des Weinguts ausgewiesen.