Côtes-du-Rhône - Chateau-Grillet 2022
Format: 75 cl
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Chateau-Grillet |
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Côtes-du-Rhône |
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Viognier |
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2022 |
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13.5% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten | |
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Stahlfermentation, traditionelle Mazeration |
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Rhone |
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Rhontal |
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Frankreich |
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Rotwein |
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6-12 Monate |
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Eichenfässer |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5-7 Jahren |
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Rotes Fleisch, gereifte Käse |
Côtes-du-Rhône ist eine renommierte französische Herkunftsbezeichnung in der Region Rhone, bekannt für ihre eleganten und komplexen Rotweine.
Chateau-Grillet ist eine einzigartige und exklusive Besonderheit innerhalb dieses Gebiets, berühmt für seine exklusive Herstellung von Weißwein auf Viognier-Basis, einer Rebsorte, die dem Wein einen intensiven und raffinierten aromatischen Charakter verleiht. Dieser Wein zeichnet sich durch eine Reifung aus, die oft in Holzfässern erfolgt und Struktur sowie Weichheit verleiht, ohne die fruchtigen und blumigen Noten der Viognier zu überdecken.
In der Nase präsentiert er sich mit klaren Aromen von Pfirsich, Aprikose und weißen Blüten, ergänzt durch einen feinen Hauch von süßen Gewürzen; am Gaumen ist er umhüllend, frisch und anhaltend, in der Lage, Gerichte mit Fisch, weißem Fleisch und frischen Käsesorten gekonnt zu begleiten. Seine besondere Herkunft macht ihn zu einem seltenen und von Kennern geschätzten Juwel.