Côtes du Rhône Villages Bête à Bon Dieu - Cave de Cairanne

Cave de Cairanne - Camille Cayran

Côtes du Rhône Villages Bête à Bon Dieu - Cave de Cairanne

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Cave de Cairanne - Camille Cayran
Name	Côtes du Rhône Villages
Vielfalt	60% Grenache, 20% Carignan, 20% Syrah
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, traditionelle Mazeration
Region	Rhone
Produktionsbereich	Cairanne
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Beschreibung

Der Côtes du Rhône Villages Bête à Bon Dieu der Cave de Cairanne repräsentiert ein prachtvolles Beispiel eines Rotweins aus der renommierten Weinregion Rhône in Frankreich. Dieser Wein wird hauptsächlich aus Grenache- und Syrah-Trauben gewonnen, was ihm eine robuste und zugleich elegante Struktur verleiht. In der Nase sind intensive Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von aromatischen Kräutern wahrzunehmen, typisch für die lokale Flora.

Im Mund ist der Bête à Bon Dieu großzügig und komplex mit einer samtigen Textur, die den Gaumen umhüllt. Die Präsenz der Tannine ist gut ausbalanciert, auch dank einer sorgfältigen Reifung, die eine perfekte Harmonie zwischen der Säure und der natürlichen Süße der Trauben ermöglicht. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Wärme mit Anklängen von Vanille und schwarzem Pfeffer.

Idealerweise bei einer Temperatur von 16-18°C serviert, passt dieser Wein hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Fleischschmorbraten, gereiftem Käse und Speisen mit Pilzen. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl, um einen Winterabend am Kamin zu begleiten.

Das Weingut

Cave de Cairanne - Camille Cayran – Weingut in Provence-Alpes-Côte d'Azur (Vaucluse)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cave de Cairanne - Camille Cayran.

Winzergenossenschaft aus Cairanne (Vaucluse, Frankreich), die die Weine unter dem Etikett Camille Cayran vermarktet; sie vereint Dutzende von Winzern und produziert Côtes du Rhône, Cairanne cru, Rasteau und weitere Appellationen im Süden des Rhônetals.

Region: Provence-Alpes-Côte d'Azur (Vaucluse)

Land: Francia

Gegründet: 1929

Rebsorten: Grenache (nero), Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne, Viognier

Marke: Camille Cayran Rund 65 Winzer, Mitglieder der Genossenschaft. Rund 550 Hektar, die von den Mitgliedern bewirtschaftet werden. Produkte: Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Plan de Dieu, Cru Cairanne, Cru Rasteau Biologische Linien und 'sans soufre'-Referenzen

Alle Weine kaufen von Cave de Cairanne - Camille Cayran Das Weingut Cave de Cairanne - Camille Cayran

Geschichte des Weinguts

Die Cave de Cairanne wurde 1929 als Genossenschaft gegründet und hat sich als kollektive Struktur der örtlichen Winzer entwickelt: Heute vereint sie zahlreiche Mitglieder, die die Weinberge in Cairanne und Umgebung bewirtschaften. Der Markenname Camille Cayran steht für das von der Genossenschaft angebotene Weinsortiment und spiegelt die gemeinsame Arbeit der Winzer und eines zentralen technischen Teams wider.

Produktionsphilosophie

Sorgfältige Arbeit im Weinberg und Respekt vor lokalen Traditionen: Bodenpflege, strenge Auswahl der Trauben und sorgfältige Weinbereitung. Das Weingut gibt an, traditionelle Praktiken zu respektieren und zugleich offen für Innovationen zu sein, mit sowohl konventionellen als auch biologischen Produktionen und einigen Cuvées ohne zugesetzte Sulfite.

Terroir und Weinberge

Der Weinberg befindet sich im Herzen der Crus des südlichen Rhônetals. Das Gebiet ist vielfältig: alluviale Terrassen, Garrigue und ein hügeliges Massiv mit kalk-tonigen Böden, Mergel und Kiesel; das mediterrane Klima, der kräftige Mistral und die Tag‑Nacht‑Temperaturschwankungen prägen die Reife der Trauben. Die Lage liegt in der Nähe von Appellationen wie Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras.

Auszeichnungen

Das Weingut hat zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen in internationalen Weinführern und Wettbewerben erhalten; zu den aufgeführten Ehrungen zählt die Ernennung zur 'Cave Coopérative de l’Année 2024' durch die Revue des Vins, außerdem Medaillen und Erwähnungen bei Wettbewerben wie Decanter, Mundus Vini und Concours Mondial de Bruxelles sowie im Guide Hachette.