Cremant d'Alsace Blanc de Noirs - Maison Klipfel

Der Crémant d'Alsace Blanc de Noirs der Maison Klipfel stammt aus dem Herzen der renommierten Elsässer Region, bekannt für ihre einzigartigen Terroirs und ihre Eignung zur Herstellung von Schaumweinen großer Finesse. Dieser Wein zeichnet sich dadurch aus, ein Blanc de Noirs zu sein, der ausschließlich aus roten Trauben, insbesondere Pinot Noir, hergestellt wird, was dem Endprodukt Struktur und Eleganz verleiht.

Das klassische Flaschengärverfahren garantiert eine angenehme, feine und anhaltende Perlage, begleitet von einer delikaten und raffinierten aromatischen Komplexität. In der Nase treten Noten von frischen roten Früchten wie Walderdbeeren und Kirschen hervor, ergänzt durch leichte Hefe- und Brotkrustenaromen, die durch die Reifung auf der Hefe entstehen.

Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und weich, mit einer schönen Würze, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Perfekt geeignet zu Meeresvorspeisen, Krustentieren oder Weichkäse, stellt er eine ausgezeichnete Ausdrucksform elsässischer Schaumwein-Eleganz dar.