Cremant De Limoux Brut AOC - Sieur D'Arques
Cremant De Limoux Brut AOC - Sieur D'Arques

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Sieur D'Arques
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Format: 75 cl

-14%
17,13 €
Empfohlener Preis: 19,90 €
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Technische Information
Hersteller Sieur D'Arques
Name Crémant de Limoux AOC
Vielfalt Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Hefe
Weinbereitung Klassische Methode (zweite Gärung in der Flasche)
Region Languedoc-Roussillon
Produktionsbereich Limoux
Land Frankreich
Typ Schaumwein klassische Methode
Reifung 12-15 Monate auf der Hefe
Fassart Nicht spezifiziert
Farbe Weißer Schaumwein
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch 3-5 Jahre
Paarung Aperitifs, Fisch, leichte Vorspeisen

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Elegant und lebendig zeigt dieser Crémant eine feine und gleichmäßige Perlage, die ein duftiges und unmittelbar zugängliches Profil stützt. In der Nase offenbart sich eine angenehme Kombination aus weißfleischigen Früchten und Zitrusnoten, mit floralen Anklängen und einer feinen Brotkrusten-Note, die das Gesamtbild bereichert, ohne zu dominieren. Am Gaumen ist er schlank, aber gut definiert: die Säure ist frisch und lebhaft, die Struktur leicht, aber präsent, mit einer salzigen Note, die das Finale verlängert und zum nächsten Schluck einlädt. Es ist ein Wein, der auf Ausgewogenheit statt auf Kraft setzt.

Vielseitig einsetzbar: perfekt als Aperitif, aber auch geeignet zu Meeresfrüchten, nicht zu kräftig gewürzten Fischgerichten, Sushi und frischen Käsesorten. Gut gekühlt servieren, im Flûte oder im Tulpenkelch, um die aromatische Klarheit und die Beständigkeit des Schaums zu schätzen. Ideal für alle, die lebhafte, vielseitige und angenehme Perlage ohne Exzesse suchen.

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