Champagne De Louis Roederer

Cristal Brut Millesime' 2012 - Magnum - Champagne De Louis Roederer 2013

Name: Cristal Brut Millesime' 2012 - Magnum - Champagne De Louis Roederer
Brand: Champagne De Louis Roederer
SKU: Sagna-069/13
Price: 714.8 EUR
Availability: InStock

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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Champagne De Louis Roederer
Name	Champagne Brut Millesimato
Vielfalt	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Jahr	2013
Gradation	12.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Noten von Zitrusfrüchten, weißem Obst, Hefen, Haselnuss
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker	6-8 g/l
Region	Champagne
Produktionsbereich	Reims, Champagne
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein Klassische Methode
Reifung	Mindestens 6 Jahre auf der Hefe
Fassart	Eichenfässer für einen Teil des Grundweins
Farbe	Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren konsumieren
Paarung	Aperitifs, Fisch, Schalentiere, feine Gerichte

Descrizione

Der Cristal Brut Millesimé 2012 der Maison Louis Roederer repräsentiert den Höhepunkt der Eleganz und Feinheit des Champagners. Produziert in der prestigeträchtigen Region Champagne in Frankreich, entsteht dieser Wein aus einer sorgfältigen Auswahl von Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben, die in einem Jahrgang angebaut werden, der ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur bietet. Die Flaschenreifung über einen längeren Zeitraum auf der Hefe verleiht Komplexität und eine cremige Textur am Gaumen.

In der Nase öffnet er sich mit Aromen von reifem weißen Obst, Zitrusfrüchten und leichten Noten von gerösteten Haselnüssen, während der Schluck lebendig ist, mit einer sehr feinen Perlage, die den Gaumen streichelt und eine elegante Persistenz sowie ein leicht mineralisches Finale offenbart. Der Cristal 2012 eignet sich ideal zur Begleitung raffinierter Gerichte wie Krustentieren, rohem Fisch oder zartem weißen Fleisch und unterstreicht deren Feinheit mit seiner ausgeprägten Frische und Komplexität. Im Magnum-Format verstärken sich der Charme und die Langlebigkeit dieser Cuvée, was sie perfekt für einzigartige Feiermomente macht.

Das Weingut

Champagne Louis Roederer – Weingut in Champagne

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Champagne Louis Roederer.

Champagnerhaus mit Sitz in Reims, bekannt für die Prestige-Cuvée Cristal und für die direkte Kontrolle über einen Großteil der Trauben dank eigener Weinberge; starkes Engagement für biologische und biodynamische Anbaumethoden.

Region: Champagne

Land: Francia

Gegründet: 1776

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Cristal: Prestige-Cuvée, 1876 kreiert, Symbol der Maison. Rund 240 Hektar eigene Weinberge, verteilt auf 410 Parzellen in den wichtigsten Terroirs der Champagne. Parzellenweiser Ansatz bei der Vinifikation und lange Kellerreifung. Fest etabliertes Engagement für biologische und biodynamische Praktiken; erhebliche Flächen des Weinbergs wurden auf biologischen bzw. biodynamischen Anbau umgestellt. Jährliche Produktion von rund 3,5 Millionen Flaschen mit breiter internationaler Präsenz.

Alle Weine kaufen von Champagne Louis Roederer Das Weingut Champagne Louis Roederer

Geschichte des Weinguts

Das Haus geht auf das 18. Jahrhundert zurück: Das Unternehmen wurde als kleiner Négociant gegründet und im Laufe der Zeit von Louis Roederer übernommen und umbenannt. Im 19. Jahrhundert festigte das Haus seine Stellung auf den Auslandsmärkten und schuf 1876 auf Wunsch des Zaren Alexander II. seine Spitzen-Cuvée Cristal. Im Verlauf des 20. Jahrhunderts und in jüngerer Zeit hat die Familie die Weinberge weiter ausgedehnt und die Gruppe auch andere internationale Weingüter übernommen.

Produktionsphilosophie

Priorität auf der Qualität der Trauben und dem Respekt gegenüber dem Terroir: parzellenweise Vinifizierung, lange Kellerreifung und zunehmende Hinwendung zum nachhaltigen Weinbau. In den letzten Jahrzehnten hat das Weingut Umstellungen auf biologische und biodynamische Praktiken eingeleitet, um Terroir und Biodiversität zu fördern.

Terroir und Weinberge

Eigene Weinberge, verteilt über die Grands Crus der Champagne, insbesondere Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Blancs; Hauptverwaltung und Hauptkellerei in Reims.

Auszeichnungen

Robert Parker Green Emblem.