Technische Information
Hersteller Dom Pérignon
Name Dom Pérignon Rosé
Vielfalt Pinot Noir, Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, florale Noten, Hefe
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 7 Jahre
Fassart Eichenfässer für einen Teil des Prozesses
Farbe Rosé
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10 Jahren konsumieren
Paarung Weißes Fleisch, Schalentiere, feine Gerichte
Dom Pérignon

Dom Perignon Rosè Vintage 75cl

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Format: 75 cl

-19%


Empfohlener Preis: 487,98 €
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Technische Information
Hersteller Dom Pérignon
Name Dom Pérignon Rosé
Vielfalt Pinot Noir, Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, florale Noten, Hefe
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 7 Jahre
Fassart Eichenfässer für einen Teil des Prozesses
Farbe Rosé
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 10 Jahren konsumieren
Paarung Weißes Fleisch, Schalentiere, feine Gerichte

Dom Perignon Rosè Vintage 75cl è un capolavoro di eleganza e raffinatezza, frutto dell'esperienza e della maestria della celebre maison Dom Perignon. Questo champagne rosé si distingue per la sua complessità e profondità aromatiche. Al naso, svela subito note di frutti rossi maturi, come fragole e ciliegie, accompagnate da accenti floreali di rosa e violetta. In bocca, rivela una struttura piena e avvolgente, con una perfetta armonia tra acidità e morbidezza che rende ogni sorso un'esperienza sensoriale straordinaria.

Il perlage è fine e persistente, segno di una fermentazione ben gestita e di una lunga maturazione sui lieviti. La mineralità, caratteristica dei terreni gessosi della regione della Champagne, aggiunge complessità al palato, mentre le note di spezie leggere, come il pepe bianco, si intrecciano armoniosamente con i sentori fruttati, regalando un finale lungo e indimenticabile.

Perfetto per celebrazioni speciali, Dom Perignon Rosè Vintage 75cl si presta ad essere abbinato con piatti di alta cucina, come carpacci di pesce, sushi, o foie gras, esaltando le sfumature delicate e sofisticate di questi prelibati cibi. Un vero gioiello enologico che continua a sedurre gli appassionati e i conoscitori di champagne di tutto il mondo.


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