Durella Riserva Pas Dosè - Amedeo Lessini DOC - Magnum - Cà Rugate 2022

Cà Rugate

Format: 150 cl

-14%


Empfohlener Preis: 103,14 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Cà Rugate
Name Lessini Durello DOC
Vielfalt Durella
Jahr 2022
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, Brotkruste, frisches Obst
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Region Venetien
Produktionsbereich Lessini, Verona
Land Italien
Typ Schaumwein klassische Methode pas dosé
Reifung Mindestens 24 Monate auf der Hefe
Fassart Stahltanks und Flasche für die Zweitgärung
Farbe Weißer Schaumwein, strohgelbe Farbe
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren nach der Lese
Paarung Vorspeisen, Fisch, Schalentiere
Der "Durella Riserva Pas Dosè - Amedeo Lessini DOC - MAGNUM - Cà Rugate" ist ein außergewöhnliches Exemplar eines klassischen Methodenschaumweins, der im Magnumformat produziert wird und das Konzept der Feier auf ein höheres Level hebt. Der Durella, eine autochthone Rebsorte aus der Region Monti Lessini in Venetien, bildet die Basis dieses Weines und verleiht ihm eine ausgeprägte Frische und Lebendigkeit.

Das Weingut Cà Rugate, bekannt für seine Hingabe an die Produktion von Qualitätsweinen, präsentiert diesen Pas Dosè Riserva mit einem minimalen Zusatz von Dosierungslikör, was das Geschmackserlebnis extrem rein und authentisch macht. Die lange Reifung auf den Hefen, die sich über mehr als 36 Monate erstreckt, trägt zur Entwicklung von Komplexität und Tiefe bei, wobei das Bouquet durch Noten von geröstetem Brot, Mandel und zarten Zitrusakzenten bereichert wird.

Visuell präsentiert sich der "Durella Riserva Pas Dosè" in einem leuchtenden strohgelben Farbton, verziert mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die auf den ersten Blick verführt. Olfaktorisch bietet der Wein eine faszinierende Duftpanorama mit Nuancen von weißem Obst, blumigen Noten und einem leichten mineralischen Hauch, der charakteristisch für das vulkanische Terroir seiner Herkunft ist.

Geschmacklich ist der Wein strikt trocken, frisch und sauber, mit einer ausgewogenen Struktur und einem langen, anhaltenden Abgang, der am Gaumen ein Gefühl von großer Zufriedenheit und Angenehmheit hinterlässt. Perfekt als Aperitif, passt er wunderbar zu Gerichten aus rohem Fisch, leichten Vorspeisen oder einfach als Hauptakteur eines wichtigen Toasts.

Das Magnumformat macht ihn ideal für besondere Anlässe und garantiert nicht nur einen Moment des Geschmacksgenusses, sondern auch ein visuelles und gemeinschaftliches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt. Deshalb ist der "Durella Riserva Pas Dosè - Amedeo Lessini DOC - MAGNUM - Cà Rugate" eine hervorragende Wahl für diejenigen, die Eleganz und Authentizität in einem hochqualitativen Schaumwein suchen.
Das Weingut

Ca' Rugate – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ca' Rugate.

Familiengeführtes Weingut aus Verona (Montecchia di Crosara), tätig in den Herkunftsbezeichnungen Soave Classico, Valpolicella und Lessini Durello, mit starker regionaler Ausrichtung und nachhaltigen Anbaumethoden.
Region: Veneto
Land: Italia
Gegründet: 1986
Rebsorten: Garganega, Trebbiano di Soave, Durella, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Betriebseigenes Weinmuseum, das der Geschichte des lokalen Weinbaus gewidmet ist. Rund 90 Hektar Rebfläche in Soave Classico, Valpolicella und Lessini Durello. Die jährliche Produktion liegt bei rund 750.000 Flaschen und wird in zahlreiche ausländische Märkte vertrieben. Anbaumethoden mit Fokus auf Nachhaltigkeit und biologische Bewirtschaftung der Weinberge. Mitglied der Indipendenti del Soave / F.I.V.I. mit einem ausgearbeiteten Angebot an Führungen und weintouristischen Erlebnissen.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Tessari bewirtschaftet seit über einem Jahrhundert Weinberge in der Region; die Marke Ca' Rugate erscheint seit 1986 auf dem Etikett. Im Jahr 2001 hat Michele Tessari, die vierte Generation der Familie, ein Projekt zur Neustrukturierung des Weinguts und zur Erweiterung der Weinberge gestartet; die neue Kellerei in Montecchia di Crosara wurde 2002 eröffnet. Im Lauf der Jahre hat das Weingut Aktivitäten im Bereich Weintourismus entwickelt und ein Enomuseo geschaffen, um die landwirtschaftliche Familiengeschichte zu erzählen.
Produktionsphilosophie
Priorität hat die Qualität, die im Weinberg entsteht: nachhaltige Bewirtschaftung und Praktiken mit geringem Eingriff, um autochthone Rebsorten und die Ausdruckskraft des Terroirs zur Geltung zu bringen. Seit 2004 wendet das Weingut nachhaltigere agronomische Methoden an und zeigt Engagement für Rückverfolgbarkeit sowie den Schutz des lokalen Charakters; seit 2013 ist es Mitglied der Indipendenti del Soave.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge befinden sich auf den Hügeln des Val d'Alpone und auf Böden, die sich für Soave Classico, Valpolicella und Lessini Durello eignen. Die Böden weisen eine vulkanische sowie kalk-basaltische Beschaffenheit auf, typisch für das Soave-Gebiet; einige Parzellen liegen auf Erhebungen und Terrassen mit erheblichen Neigungen und einer durchschnittlichen Höhenlage von etwa 400–450 m ü. d. M.
Auszeichnungen
Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen; darunter mehrere 'Tre Bicchieri' des Gambero Rosso‑Führers für die Weine des Weinguts sowie Medaillen/Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben, die sich auch Weinen aus Berglagen/heroischen Lagen widmen.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage