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Eliseo Rosso - Gualdo del Re 2019
Gualdo del ReSangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Eliseo Rosso 75 cl 2019
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Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Gualdo del Re
- Name
- Eliseo Rosso
- Vielfalt
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Jahr
- 2019
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Fruchtig, würzig
- Weinbereitung
- Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, malolaktische Gärung
- Reifung
- Reifung in Barriques der 3. und 4. Belegung für 12 Monate, Flaschenreifung mindestens 3 Monate
- Fassart
- Barriques der 3. und 4. Belegung
- Farbe
- Rot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Bis zu 5 Jahre
- Paarung
- Rotes Fleisch, gereifte Käse
- Region
- Toskana
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Gualdo del Re
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIEliseo Rosso - Gualdo del Re
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Eliseo Rosso di Gualdo del Re ist ein Rotwein aus Umbrien, einem Land mit alten Weinbautraditionen und Terroirs, die für Ausprägungen von tiefer Mineralität und Struktur bekannt sind. Die Hauptmischung, bestehend aus autochthonen Rebsorten, die typisch für das Gebiet sind, wie Sangiovese und Merlot, verleiht diesem Rotwein einen ausgewogenen und raffinierten Charakter. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die dem Wein würzige Aromen und eine weiche Tanninstruktur verleihen, die Intensität ausdrücken kann, ohne auf Eleganz zu verzichten.
Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe, während in der Nase Noten von reifen roten Früchten, Kirsche, mit Nuancen von Lakritz und einem Hauch von Vanille, bedingt durch das Holz, explodieren. Der Geschmack ist umhüllend, voll und harmonisch, mit einer angenehmen Frische, die zum nächsten Glas einlädt. Eliseo Rosso passt zu rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse und hebt jedes Gericht mit seiner entschiedenen, aber ausgewogenen Persönlichkeit hervor.
Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe, während in der Nase Noten von reifen roten Früchten, Kirsche, mit Nuancen von Lakritz und einem Hauch von Vanille, bedingt durch das Holz, explodieren. Der Geschmack ist umhüllend, voll und harmonisch, mit einer angenehmen Frische, die zum nächsten Glas einlädt. Eliseo Rosso passt zu rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse und hebt jedes Gericht mit seiner entschiedenen, aber ausgewogenen Persönlichkeit hervor.
Das Weingut
Gualdo del Re
ToscanaItaliaSeit 1953
Weingut in Suvereto (Toskana), bekannt für sortenreine Weine und Lagenweine auf Basis von Merlot, Cabernet und Sangiovese; bietet außerdem Agriturismo, Restaurant und Kellerführungen.
- Rebsorten
- Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Vermentino, Aleatico, Pinot Nero, Pinot Bianco
- Vorzeige-Cru: I’Rennero mit zahlreichen Auszeichnungen
- Cabraia: Cru aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
- Gualdo del Re: reine Ausdrucksform des Sangiovese di Suvereto
- Etwa 27 Hektar Rebfläche in einem hügeligen Amphitheater mit Blick aufs Meer.
- Integriertes Angebot: Weine, Agriturismo, Restaurant und Kellerführungen
Die Geschichte
Ursprünglich als gemischter Landwirtschaftsbetrieb in Suvereto gegründet, hat sich das Weingut seit den 1980er Jahren zunehmend auf den Weinbau spezialisiert. Der Einstieg der Önologin Barbara Tamburini Anfang der 2000er Jahre markierte einen Wendepunkt in der Produktion hin zu sortenreinen Weinen und Cru. Im Jahr 2022 wurde das Weingut von Mauro Gestri übernommen, der einen Plan zur Umstrukturierung und Erweiterung der Weinberge und der Betriebsanlagen eingeleitet hat.
Produktionsphilosophie
Die Identität jeder Rebsorte zur Geltung bringen, indem wir im Weinberg und im Keller mit Strenge und Experimentierfreude arbeiten, um Eleganz, expressive Reinheit und Weine zu erzielen, die den Charakter des Terroirs vermitteln.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in Suvereto auf einem amphitheaterförmigen Hügel mit Blick aufs Meer und die Insel Elba. Die Weinberge stehen auf gemischten Böden mit Ton, Stein und Schluff und erreichen Höhen von rund 100 m über dem Meeresspiegel. Das Weingut bewirtschaftet etwa 27 Hektar Rebfläche.
Auszeichnungen
Das Etikett I’Rennero hat im Laufe der Zeit zahlreiche Auszeichnungen, Medaillen und hohe Bewertungen erhalten; auf der Website des Weinguts wird außerdem die herausragende Platzierung im Wettbewerb 'Mondo Merlot' für mehrere aufeinanderfolgende Jahrgänge hervorgehoben.