Franciacorta DCG Brut Blanc de Blancs - Eingepackt - Magnum - Monogram Franciacorta
Format: 150 cl
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Monogram Franciacorta |
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Franciacorta DOCG |
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Chardonnay |
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12.5% |
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150 cl |
| Noten von Apfel, Brotkruste, Hefe | |
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Klassische Methode, zweite Gärung in der Flasche |
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Lombardei |
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Franciacorta |
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Italien |
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Schaumwein |
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Mindestens 24 Monate auf der Hefe |
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Stahltanks und Flasche für zweite Gärung |
| Strohgelb | |
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6-8°C |
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Innerhalb von 3-5 Jahren |
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Vorspeisen, Fisch, Schalentiere |
Der Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs von Monogram Franciacorta entsteht im Herzen der Franciacorta, einer Region, die für die Exzellenz ihrer Schaumweine bekannt ist. Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen, bringt dieser Blanc de Blancs die Eleganz und Raffinesse der Rebsorte im Kontext eines einzigartigen Terroirs zum Ausdruck, das durch kalkhaltige Böden und ein ideales Klima für die Reifung geprägt ist.
Die klassische Flaschengärung verleiht diesem Franciacorta eine lebendige Perlage, begleitet von einer feinen und anhaltenden Mousse. In der Nase öffnet er sich mit Aromen weißer Blüten, grüner Apfel und Zitrusnoten, bereichert durch Hefearomen und Brotrinde, Resultat der Lagerung auf der Hefe. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch, mit einem Gleichgewicht zwischen Säure und Struktur, das zu einem Schluck nach dem anderen einlädt.
Perfekt als Aperitif, passt er hervorragend zu zarten Fischgerichten, Schalentieren und frischen Käsesorten und betont die Geselligkeit bei jedem besonderen Anlass.