Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut - In Geschenkbox - Bellavista

Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut von Bellavista ist ein herausragendes Beispiel für die Produktion klassischer italienischer Schaumweine. Dieser Wein ist das Ergebnis einer gekonnten Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Spätburgunder, Rebsorten, die Struktur und Komplexität im aromatischen Bouquet verleihen. Produziert in der renommierten Region Franciacorta, Lombardei, profitiert der Alma Assemblage 2 von den klimatischen und bodenkundlichen Besonderheiten, die diese prestigeträchtige Herkunftsbezeichnung auszeichnen.

Die Vinifizierungsphase folgt dem strengen Protokoll der traditionellen Methode, mit der zweiten Gärung in der Flasche und einer Reifezeit auf der Hefe von mindestens 36 Monaten. Dieser Prozess trägt dazu bei, die geschmackliche und olfaktorische Komplexität des Weins zu intensivieren und bereichert ihn mit Nuancen, die von frischen Fruchtaromen bis zu gereiften Noten von geröstetem Brot und Nüssen reichen.

Optisch präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Strohgelb, durchzogen von einem feinen und anhaltenden Perlage, ein unbestreitbares Zeichen hoher Qualität. In der Nase entfaltet sich ein intensiv duftendes Bouquet, in dem weiße Fruchtfleischfrüchte mit zarten floralen Noten und einem leichten Mandelhauch verschmelzen.

Am Gaumen zeigt der Alma Assemblage 2 Extra Brut eine außergewöhnliche Harmonie, die Säure und Frische perfekt ausbalanciert. Seine cremige Textur endet mit einem langen und sauberen Abgang, der Raum für mineralische Anklänge und eine feine Zitrusnote lässt.

Ideal als Aperitif passt dieser Schaumwein auch hervorragend zu Fischgerichten, leichten Vorspeisen und hellem Fleisch und zeigt dabei stets seine Fähigkeit, die Aromen zu betonen. Die exklusive Präsentation in einer Geschenkbox macht ihn zudem zu einem besonders stilvollen Geschenk für besondere Anlässe.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Ballonflötenkelch

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Dienen zu:

10-12°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich

Lombardei

Hersteller: Bellavista

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