Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut - Jeroboam - Holzkiste - Bellavista

Der Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut, präsentiert im Jeroboam-Format (3 Liter) und begleitet von einem edlen Holzkasten, ist eine außergewöhnliche Kreation des renommierten Weinguts Bellavista, das im Herzen der Lombardei liegt, einer Region, die für die Herstellung hochwertiger Schaumweine bekannt ist.

Hergestellt nach der traditionellen Methode der Flaschengärung, genau wie Champagner, ist dieser Wein eine Mischung aus fein ausgewähltem Chardonnay und Pinot Noir. Das Engagement und die Liebe zum Detail in den Weinbau- und Vinifizierungsprozessen spiegeln sich in jedem Schluck wider.

Im Auge präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, reichlich geschmückt mit einem feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase öffnet er sich mit einem eleganten und komplexen Bouquet, mit Noten von frischen Früchten wie Pfirsich und Zitrusfrüchten, gefolgt von floralen Nuancen und einem zarten Hauch von Hefe und geröstetem Brot, typisch für lange Reifungen.

Am Gaumen bietet der Bellavista Alma Assemblage 2 Extra Brut ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen lebhafter Säure und vollem Körper. Die Textur ist cremig und die aromatische Persistenz langanhaltend, abgeschlossen mit einem sauberen und erfrischenden Abgang. 

Diese Flasche, aufgrund ihrer imposanten Größe und eleganten Präsentation, ist ideal, um große Anlässe zu feiern. Sie stellt nicht nur ein hervorragendes Beispiel für Franciacorta dar, sondern ist dank ihres eleganten Holzkastens auch ein Sammlerstück. Es wird empfohlen, sie kalt zu servieren, zwischen 6 und 8 Grad Celsius, idealerweise begleitet von feinen Vorspeisen, Meeresfrüchten oder als Aperitif.

Eine Hommage an die italienische Exzellenz in der Welt der Schaumweine, die darauf abzielt, die anspruchsvollsten Gaumen und Liebhaber hochwertiger Schaumweine zu befriedigen.