Franciacorta EretiQ Dosaggio Zero - Quadra 2018

Der Franciacorta EretiQ Dosaggio Zero von Quadra ist eine außergewöhnliche Darstellung von Eleganz und Reinheit. Dieser Schaumwein, der aus der renommierten Region Franciacorta stammt, zeichnet sich dadurch aus, dass er ohne jede zusätzliche Zuckerzugabe nach der Gärung hergestellt wird, wodurch die natürliche Frische und Komplexität der verwendeten Trauben betont wird.

Visuell präsentiert sich der Franciacorta EretiQ in einem leuchtenden strohgelben Farbton, begleitet von einem äußerst feinen und anhaltenden Perlen, was auf seine hervorragende Qualität hinweist. In der Nase bietet er ein komplexes und reichhaltiges Bouquet mit Noten von frischen Früchten wie Apfel und Birne, gefolgt von Zitrusnuancen und leichten Anklängen von frischem Brot und Mandeln.

Im Mund ist er lebhaft und frisch, mit einer eleganten Struktur, die durch eine lebendige Säure ausgeglichen wird. Der Abgang ist sauber und überraschend lang, mit einem Nachgeschmack, der an knackige Früchte und mineralische Nuancen erinnert.

Dieser Franciacorta ist ideal als Aperitif, passt aber auch perfekt zu einer Vielzahl von leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und weißem Fleisch. Eine erstklassige Wahl für diejenigen, die Schaumweine von hoher Qualität schätzen, die den Terroir ihrer Herkunft mit Integrität und Transparenz zum Ausdruck bringen.