Franciacorta Satèn DOCG - Bredasole

Der Franciacorta Satèn DOCG von Bredasole präsentiert sich mit einem eleganten und zurückhaltenden Profil, typisch für den Satèn-Stil: feine Perlage und eine dezente Weichheit am Gaumen. Er zeigt eine leuchtend strohgelbe Farbe, eine feine, cremige Perlage und ein zurückhaltendes Bouquet mit Aromen von reichem Apfel, Birne und dezenten floralen Anklängen. Der Gesamteindruck ist ausgewogen, mit einer Balance zwischen Frische und Rundheit, ohne ausgeprägte Ecken.

Er eignet sich als vielseitiger Begleiter zu feinen Meeresvorspeisen, Schalen- und Krustentiergerichten, cremigen Risottos und frischen Käsesorten; ebenfalls empfohlen als Aperitif für Anlässe, bei denen man ein klassisches, unaufdringliches Trinkerlebnis sucht. Kalt servieren, in Flöte oder eleganter Schale, um die Perlage zu betonen. Möchte man ihn lagern, an einem kühlen, konstanten Ort aufbewahren: Der Wein bietet bereits in jugendlichem Zustand angenehmen Trinkgenuss, behält aber seinen frischen Charakter bei richtiger Pflege.