Frappato IGT - Tareni - Pellegrino 2025

Frappato IGT di Tareni, hergestellt vom renommierten Weingut Pellegrino, präsentiert sich als ein eleganter und charaktervoller Rotwein, der perfekt das Wesen Siziliens widerspiegelt. Dieser Wein wird besonders für sein ausgeprägtes aromatisches Profil und seine angenehme Frische geschätzt.

Der Frappato IGT - Tareni - Pellegrino zeichnet sich durch seine lebendige rubinrote Farbe aus, mit Nuancen, die je nach Alterung von Purpur bis Granat variieren. In der Nase bietet er ein faszinierendes Bouquet aus frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, floralen Akzenten von Veilchen und einer leichten würzigen Note, die an schwarzen Pfeffer und Puder erinnert. Im weiteren Verlauf im Glas entfalten sich auch feine Nuancen von aromatischen Kräutern.

Am Gaumen ist der Wein leicht und fruchtig, mit einer guten Säure, die die Weichheit der Tannine ausgleicht, was ihn extrem angenehm und trinkbar macht. Die aromatische Persistenz ist bemerkenswert und hinterlässt eine lange Spur von frischen und fruchtigen Empfindungen am Gaumen.

Dieser Frappato IGT ist ideal, um Gerichte der mediterranen Küche zu begleiten, insbesondere solche auf Fisch- und weißem Fleischbasis. Er ist auch ausgezeichnet mit frischen oder halbgereiften Käsesorten. Für ein optimales Geschmackserlebnis wird empfohlen, ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von etwa 16-18°C zu servieren.

Die Aufmerksamkeit für Nachhaltigkeit und die Liebe zum Land spiegeln sich in jeder Flasche Frappato IGT - Tareni - Pellegrino wider, wodurch er nicht nur ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet, sondern auch den Ausdruck einer umwelt- und biodiversitätsbewussten Produktionsphilosophie darstellt. Ideal für diejenigen, die einen authentischen Wein suchen, der die Traditionen Siziliens repräsentiert.