Friulano Friuli Isonzo Rive Alte DOC - Toc Bas - Magnum - Ronco del Gelso 2022

Ronco del Gelso

Friulano · Friuli Isonzo Rive Alte DOC · 150 cl · 2022

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Technische Information
Hersteller Ronco del Gelso
Name Friuli Isonzo Rive Alte DOC
Vielfalt Friulano
Jahr 2022
Gradation 13.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Apfel, Pfirsich, Aprikose, Haselnuss, Bittermandel, Lakritz
Weinbereitung Weißweinbereitung; sanfte Pressung; 19°C; Reinzuchthefen; keine Malolaktik
Region Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich Rive Alte des Isonzo; Weinberge, tiefe Lage Cormòns
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Ein Jahr in 2500-L-Eichenfässern
Fassart Eichenfässer, 2500 L
Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Serviertemperatur 6-8°C
Paarung Schinken, Fleisch, Fisch, Carpaccio, stärkehaltige Vorspeisen
Der Friulano Friuli Isonzo Rive Alte DOC Toc Bas im Magnum-Format von Ronco del Gelso präsentiert sich als zurückhaltendes Beispiel für friulanischen Weißwein. Aus der genannten Herkunft stammend, wird er sachlich dargestellt und betont die Typizität des Friulano: zurückhaltende Struktur, gutes Gleichgewicht zwischen Frische und Würze sowie eine angenehme Persistenz. Die Magnumflasche zeigt die Ausrichtung auf Service und Geselligkeit und ist praktisch für Abendessen und größere Zusammenkünfte.

Er sollte kühl, aber nicht zu kalt serviert werden, bei etwa 10-12 °C, um seine Ausdruckskraft ohne Verlust des Gleichgewichts zu zeigen. Vielseitig kombinierbar passt er zu leichten, geschmacksbetonten Gerichten: Meeresvorspeisen, erste Gänge mit milden Saucen, gebackenem Fisch, hellem Fleisch und frischen Käsesorten. Zudem ist er leicht trinkbar und eignet sich auch für kleine Empfänge oder informelle Buffets. Für alle, die einen bodenständigen Weißwein aus der angegebenen Herkunft suchen, bietet dieses Toc Bas eine verlässliche und zurückhaltende Wahl; ideal für Freunde unkomplizierter Weine am Tisch.