Friulano Venezia IGT - Alturis 2022
Format: 75 cl
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Alturis |
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Friulano Venezia IGT |
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Friulano |
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2022 |
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13.0% |
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75 cl |
| Noten von Mandel, weißen Blumen, aromatischen Kräutern | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Friaul-Julisch Venetien |
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Venezia Giulia |
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Italien |
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Weißwein |
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Kurze Reifung im Stahl |
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Glasiertes Zement |
| Strohgelb | |
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10-12°C |
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Innerhalb von 2-3 Jahren nach der Lese |
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Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch |
Der Friulano Venezia IGT von Alturis stammt aus den sonnigen Hügeln des Friaul-Julisch Venetien, einer Region, die für ihre Weinbautradition und die außergewöhnliche Qualität ihrer Weißweine bekannt ist. Ausschließlich aus der Rebsorte Friulano gewonnen, drückt dieser Wein dank einer sorgfältigen Vinifizierung, die Frische und aromatische Komplexität bewahrt, authentisch den Charakter des Terroirs aus.
Im Glas zeigt er sich mit einer hell strohgelben Farbe, begleitet von eleganten Düften nach Mandeln, weißen Blüten und leichten vegetativen Noten, die eine angenehme Mineralität verleihen. Am Gaumen ist er weich und harmonisch, mit einem lebhaften Gleichgewicht zwischen lebendiger Säure und würziger Struktur, perfekt als Begleiter zu Fischgerichten, weißem Fleisch und mildem Käse.
Dieser Friulano stellt ein raffiniertes Beispiel der Bezeichnung Venezia IGT dar, bei dem die handwerkliche Sorgfalt von Alturis die Identität der Rebsorte und des friulanischen Terroirs voll zur Geltung bringt.