Friuli Colli Orientali DOC Altromerlot - Torre Rosazza
Friuli Colli Orientali DOC Altromerlot - Torre Rosazza
Technische Information
Hersteller Torre Rosazza
Name Friuli Colli Orientali DOC
Vielfalt Merlot
Jahr 2020
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten
Weinbereitung Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich Colli Orientali del Friuli
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

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Torre Rosazza

Friuli Colli Orientali DOC Altromerlot - Torre Rosazza 2020

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Format: 75 cl

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Technische Information
Hersteller Torre Rosazza
Name Friuli Colli Orientali DOC
Vielfalt Merlot
Jahr 2020
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten
Weinbereitung Stahlfermentation, Reifung im Holz
Region Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich Colli Orientali del Friuli
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

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Der Friuli Colli Orientali DOC Altromerlot von Torre Rosazza ist ein Wein, der die Eleganz und Komplexität der Rebsorte Merlot verkörpert, die auf den sanften Hügeln Friauls angebaut wird. Die Trauben reifen in einem Terroir moränischen Ursprungs, mit gut durchlässigen und mineralreichen Böden, die dem Wein eine harmonische Struktur und einen tiefgründigen Charakter verleihen. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern und verleiht verlockende Nuancen von Vanille und süßen Gewürzen, ohne jedoch die Frische und Lebendigkeit der Sorte zu überdecken.

Im Glas zeigt sich das Altromerlot in intensivem Rubinrot, begleitet von einem Bukett reifer Kirschen, Pflaumen und leichten balsamischen Noten. Der Geschmack ist rund, samtig und vollmundig, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der zu weiteren Verkostungen einlädt. Ideal in Kombination mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, drückt dieser Wein meisterhaft das Potenzial des Merlot im Herzen Friauls aus.


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