Friuli Colli Orientali DOC - Ronco della Torre - Torre Rosazza 2021

Name: Friuli Colli Orientali DOC - Ronco della Torre - Torre Rosazza
Brand: Torre Rosazza
SKU: TORR-ROSA-21
Price: 23.06 EUR
Availability: InStock

Torre Rosazza

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Torre Rosazza
Name	Friuli Colli Orientali DOC
Vielfalt	Merlot 85%, Pignolo 15%
Jahr	2021
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, fruchtig, blumig
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich	Colli Orientali del Friuli
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Reifung 24 Monate in französischen Eichenbarriques, gefolgt von 6 Monaten in der Flasche
Fassart	Französische Eichenbarrique
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte

Descrizione

Der Friuli Colli Orientali DOC von Ronco della Torre, produziert im gleichnamigen Weingut Torre Rosazza, ist ein außergewöhnlicher Ausdruck der lokalen Rebsorte, oft Friulano oder Merlot, die auf Böden mit gemischter Beschaffenheit, reich an Mineralien, in der faszinierenden Hügellandschaft von Friaul angebaut wird. Dieser Wein zeichnet sich durch sein Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifizierung und einer abgestimmten Reifung im Stahl oder, in einigen Fällen, in großen Fässern, die die ursprünglichen Aromen hervorheben.

Im Glas entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit floralen und fruchtigen Noten von Kirsche und Pflaume, begleitet von leicht würzigen und erdigen Nuancen, die an das Terroir erinnern und eine angenehme geschmackliche Nachhaltigkeit bieten. Am Gaumen zeigt er sich weich, aber lebendig, mit eleganten Tanninen, die das Trinkerlebnis unterstützen. Ideal in Kombination mit Wildgerichten, Braten und gereiftem Käse, verkörpert er die Tradition und Qualität der Colli Orientali del Friuli.

Das Weingut

Torre Rosazza – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Torre Rosazza.

Weingut aus den Colli Orientali del Friuli mit einer auf autochthone Rebsorten (unter anderem Ribolla Gialla und Picolit) ausgerichteten Produktion und Rotweinlinien wie Altromerlot.

Region: Friuli-Venezia Giulia

Land: Italia

Rebsorten: Ribolla Gialla, Tocai Friulano, Verduzzo Friulano, Picolit, Pinot Grigio, Sauvignon, Pinot Bianco, Chardonnay, Pignolo, Schioppettino, Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon

100 Hektar großes Weingut mit umfangreichen Rebflächen. Referenz für Ribolla Gialla und Picolit in den Colli Orientali del Friuli. Altromerlot: das historische Aushängeschild des Weinguts, häufig erwähnt und ausgezeichnet. Sitz und Kellerei befinden sich in der historischen Villa des Anwesens und sind für Besichtigungen und Verkostungen geöffnet.

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Geschichte des Weinguts

Das Weingut Torre Rosazza hat historische Wurzeln, die mit den örtlichen Adelsfamilien und der landwirtschaftlichen Entwicklung der Colli di Rosazzo verbunden sind. Im Laufe der Jahrhunderte ging das Anwesen mehrfach in andere Hände über und wurde von den Auswirkungen großer geschichtlicher Ereignisse geprägt, bis es sich in ein modernes Weingut verwandelte, das das architektonische Erbe und die lokale Weinbautradition zur Geltung bringt.

Produktionsphilosophie

Der Produktionsansatz verbindet manuelle Pflege der Weinberge mit einem Fokus auf Typizität: die Hervorhebung einheimischer weißer und roter Rebsorten der Region, der Einsatz moderner önologischer Techniken, wo sie sinnvoll sind, und ein starkes Engagement, die Besonderheiten des Terroirs zu bewahren. Das Weingut gibt an, sorgfältige Arbeiten im Weinberg und Kellerpraktiken zu bevorzugen, die darauf abzielen, Eleganz und Frische der Weine zu betonen.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt auf den Colli di Rosazzo in der Region der Colli Orientali del Friuli. Der Betriebskomplex ist historisch mit dem Gebiet der Abbazia di Rosazzo verbunden und in eine hügelige, für den Weinbau besonders geeignete Landschaft eingebettet, innerhalb der DOC Friuli Colli Orientali.

Auszeichnungen

Einige Weine des Weinguts, insbesondere der Altromerlot, haben in Weinführern und Weinwettbewerben Erwähnungen und Auszeichnungen erhalten; das Weingut führt für einige Jahrgänge Preise und Aufnahmen in Weinführern auf.