Friuli Colli Orientali DOC - Ronco della Torre - Torre Rosazza 2020
Format: 75 cl
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Torre Rosazza |
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Friuli Colli Orientali DOC |
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Merlot 85%, Pignolo 15% |
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2020 |
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14.5% |
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75 cl |
| Frisch, fruchtig, blumig | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Friaul-Julisch Venetien |
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Colli Orientali del Friuli |
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Italien |
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Weißwein |
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Reifung in französischen Eichenbarriques für 24 Monate, gefolgt von 6 Monaten in der Flasche |
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Französische Eichenbarrique |
| Weiß | |
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10-12°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte |
Situated in den malerischen Hügeln des Friuli Colli Orientali, ist der Ronco della Torre von Torre Rosazza ein Wein, der elegant den einzigartigen Charakter des Gebiets zum Ausdruck bringt. Seine Vinifizierung bevorzugt einheimische Rebsorten, die den authentischen Ausdruck der reichen und gut exponierten Böden dieser historischen Region darstellen. Die Reifungsmethode, geschickt abgestimmt, verleiht dem Wein eine ausgewogene und komplexe Struktur, die Frische und aromatische Tiefe verbindet.
Die Düfte öffnen sich mit floralen und fruchtigen Noten, begleitet von mineralischen Nuancen, die an Kalkstein der Weinberge erinnern. Am Gaumen präsentiert sich der Ronco della Torre samtig und anhaltend, mit einer angenehmen Säure, die den Trinkfluss betont. Dieser Wein eignet sich hervorragend für raffinierte Kombinationen mit Gerichten auf Basis von hellem Fleisch, mittelgereiften Käsesorten und Zubereitungen mit aromatischen Kräutern, wodurch deren Feinheit und Komplexität hervorgehoben wird.
Ein Geschmackserlebnis, das die Identität und die Weinbautradition von Friuli feiert.