Fukuju Yuzushu Sake 50cl

Fukuju

Format: 50 cl

-32%
Empfohlener Preis: 49,92 €
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Technische Information
Hersteller Fukuju
Typ Aromatisierter Sake
Aromenprofil Zitrusartig, frisch, leicht süß
Zutaten Reis, Wasser, Yuzu
Format 50 cl
Gradation 14.5%
Farbe Strohgelb
Verzehr Kalt oder bei Zimmertemperatur servieren
Der Fukuju Yuzushu Sake 50cl ist ein raffinierter japanischer Likör, der die Zartheit des traditionellen Sake mit der zitronigen Explosion der Yuzu, einer typischen Frucht aus Ostasien, verbindet. Hergestellt in der Region Hyogo, die für ihre Qualitäten in der Reisverarbeitung und für ihr besonders reines Wasser bekannt ist, zeichnet sich dieser Yuzushu durch die Harmonie zwischen Süße und Frische aus.

Gewonnen aus der Fermentation von Reis mit Zugabe von Yuzu-Saft und -Schale, wird der Sake anschließend bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks gereift, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. In der Nase entfaltet er lebendige Zitrusdufte mit Noten von Mandarine und leichten floralen Akzenten, während er am Gaumen ausgewogen, weich und sanft prickelnd erscheint, mit einem sauberen und harmonischen Abgang.

Perfekt, um ihn frisch als Aperitif zu genießen oder in Kombination mit Gerichten der japanischen Küche wie Sushi und Tempura, bietet der Fukuju Yuzushu Sake ein raffiniertes und umhüllendes sensorisches Erlebnis.
Produzent

Fukuju

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Fukuju.

Fukuju ist die Sake‑Marke der Kobe Shu‑Shin‑Kan Breweries mit Sitz im Nada‑Gebiet (Kobe, Präfektur Hyōgo, Japan). Das Sortiment umfasst traditionelle Sake und aromatisierte Sake wie Umeshu und Yuzushu, hergestellt unter Betonung des Miyamizu‑Wassers und des Terroirs der Rokko‑Berge.
Sake‑Produzent (Nadagogo) Sake Junmai / Ginjo / Daiginjo umeshu (Pflaumenlikör) yuzushu (Yuzu‑Likör) typische Produkte der Rokko‑Region
Land Giappone
Region Hyogo
Gegründet 1751

Rohstoffe

Reis (u. a. Yamada Nishiki) Wasser (Miyamizu) Ume (Pflaumen, für Umeshu) Yuzu (für Yuzushu) Zucker (für Umeshu)

Repräsentative Produkte

Fukuju Umeshu Sake 50cl Fukuju Yuzushu Sake 50cl Fukuju Junmai Ginjo (Blue Label) Fukuju Daiginjo

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage