Galatrona - Magnum - Petrolo 2020

Galatrona Magnum von Petrolo ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Raffinesse und Komplexität, der aus der wunderbaren Region Toskana stammt. Dieses önologische Juwel wird ausschließlich aus Merlot-Trauben hergestellt, die in einem einzigen Weinberg angebaut werden, was dem Wein einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleiht.

Die Lese erfolgt manuell mit einer extremen Auswahl der Trauben, um nur das Beste für die Produktion dieses Weins zu gewährleisten. Nach der Ernte unterziehen sich die Trauben einer verlängerten Mazeration, gefolgt von einer Gärung in kleinen Edelstahlbehältern. Der Wein reift dann für einen Zeitraum von 15 bis 18 Monaten, je nach Jahrgang, in französischen Eichenbarriques, wobei die Eleganz des Holzes mit der Kraft der Frucht integriert wird.

Galatrona Magnum zeigt eine intensive und tiefe Farbe. In der Nase sind reiche Noten von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen zu erkennen, zusammen mit Anklängen von Schokolade und Vanille, die dem Ausbau in Barriques zuzuschreiben sind. Im Mund zeigt der Wein eine robuste Struktur mit gut integrierten Tanninen und einer anhaltenden Frische, die zum nächsten Schluck einlädt. Das Finale ist lang und einhüllend, mit einem Wiederkehren der würzigen und fruchtigen Noten.

Ideal zu servieren mit kräftigen Gerichten wie rotem Fleisch, Wild oder intensiv gewürzten Speisen, ist Galatrona Magnum auch perfekt als Meditationswein. Seine Präsentation im Magnum-Format macht ihn zudem zu einem perfekten Kandidaten für besondere Anlässe und garantiert eine Weiterentwicklung des Weins auch über viele Jahre hinweg.

Ein echtes Beispiel toskanischer Exzellenz, Galatrona Magnum von Petrolo stellt eine prestigeträchtige Wahl für jeden Weinliebhaber dar, der in seinem Keller nach etwas wirklich Außergewöhnlichem sucht.