Technische Information
Hersteller Tenuta Griesserhof
Name Kerner DOC
Vielfalt Kerner
Jahr 2023
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, Noten von grünem Apfel
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung 10 Monate auf der Feinhefe im Stahl
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung zu trinken, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Fischgerichte, leichte Vorspeisen
Tenuta Griesserhof

Gall - Kerner DOC 2023 - Tenuta Griesserhof 2023

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Format: 75 cl

-16%


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Technische Information
Hersteller Tenuta Griesserhof
Name Kerner DOC
Vielfalt Kerner
Jahr 2023
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, Noten von grünem Apfel
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung 10 Monate auf der Feinhefe im Stahl
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung zu trinken, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Fischgerichte, leichte Vorspeisen

Der Gall - Kerner DOC 2023 der Tenuta Griesserhof zeichnet sich durch seine Eleganz und Frische aus, typisch für die Rebsorte Kerner, die im malerischen Gebiet Südtirols angebaut wird. Aus sorgfältig gepflegten Weinbergen auf mineralstoffreichen Böden der Region stammend, drückt dieser Weißwein ein außergewöhnliches Gleichgewicht zwischen fruchtigen Aromen und floralen Noten aus. Die Reifungsmethode sieht eine kontrollierte Lagerung vor, die die Lebendigkeit und Struktur des Weins bewahrt und ihn ideal für einen jungen, aber raffinierten Genuss macht.

Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet offenbart Noten von grünem Apfel, weißem Pfirsich und eine zarte kräuterige Nuance, die sich mit Anklängen von Wiesenblumen vermischt. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch, mit einer leichten Würze, die zum weiteren Verkosten einlädt.

Perfekt passend zu Fischgerichten, Krustentieren und frischen Käsesorten, ist dieser Kerner DOC 2023 der Tenuta Griesserhof eine sublime Wahl für alle, die Authentizität und Raffinesse aus dem Herzen Südtirols suchen.


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