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| Zuidam Genever | |
| Genever | |
| Noten von Wacholder, Getreide, leicht süß | |
| Gerste, Roggen, Mais, Wacholder | |
| 100 cl | |
| 38.0% | |
| Eichenfässer | |
| 5 Jahre | |
| Kontinuierliche Destillation und Pot Still | |
| Hellbernstein | |
| Pur, mit Eis oder im Cocktail |
Die fünfjährige Reifung in Holzfässern verleiht diesem Genever eine einzigartige Komplexität: Das Holz bringt warme Noten von Vanille, Haselnuss und einen leichten Rauchton mit sich, die sich harmonisch mit den krautigen und würzigen botanischen Eigenschaften des Genevers verbinden. In der Nase treten Malz- und Blütendüfte hervor, während am Gaumen eine weiche und samtige Struktur wahrzunehmen ist, mit einem anhaltenden und würzigen Abgang, ideal für alle, die ein authentisches und tiefgründiges Erlebnis suchen.
Empfohlen wird der Genuss pur oder mit einem Eiswürfel; der Genever 5Yo Zuidam passt hervorragend zu Gerichten mit gereiftem Käse, Aufschnitt oder als Digestif nach einem kräftigen Essen.
Zuidam Genever
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Zuidam Genever.
Destillation
Dreifache Destillation des Getreidedestillats in kleinen Pot Stills; eine partielle vierte Destillation dient der Extraktion der Botanicals, gefolgt von Verschnitt und Reduktion vor einer möglichen Reifung.
Reifung
Reifung in kleinen Eichenfässern für die gereiften Abfüllungen; es gibt gereifte Varianten und spezielle Finishes in unterschiedlichen Fässern.