Gewurztraminer Alto Adige DOC - Weingut Leya
Gewurztraminer Alto Adige DOC - Weingut Leya

Gewurztraminer Alto Adige DOC - Weingut Leya 2020

Weingut Leya
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100% Gewürztraminer · Südtirol DOC · 75 cl · 2020

-13%
21,50 €
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Technische Information
Hersteller Weingut Leya
Name Südtirol DOC
Vielfalt 100% Gewürztraminer
Jahr 2020
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Exotische Früchte, florale Noten, würziger Nachklang
Weinbereitung Gärung temperaturkontrolliert; in Edelstahltank vinifiziert
Region Südtirol
Produktionsbereich Vigna Gratlhof, Terlan (265 m)
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung 7 Monate in Edelstahl
Fassart Edelstahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 10°C
Paarung Aperitif; Fischvorspeisen; Risotto; Schalentiere; Meeresfrüchte; würzige Gerichte; Blauschimmelkäse

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Der Gewurztraminer Alto Adige DOC vom Weingut Leya ist ein aromatischer Weißwein, der den sortentypischen Charakter des Gewurztraminer aus Alto Adige hervorhebt. Im Glas zeigt er ein reiches, unmittelbares Bouquet mit typischen Noten von Litschi, Rosenblüten, leicht würzigen Nuancen und zitrischen Anklängen, die sich mit einem Hauch exotischer Frucht abwechseln. Am Gaumen zeigt sich eine weiche, umhüllende Textur, ein ausgewogenes Verhältnis von Körper und Säure und ein anhaltendes Finale, das die blumigen und würzigen Noten bestätigt, ohne aufdringlich zu wirken.

Er passt gut zu würzigen und aromatischen Gerichten: nicht zu scharf gewürzte asiatische Küche, Vorspeisen mit feinen Wurstwaren, weiche Käsesorten und Fischgerichte mit reichhaltigen Saucen. Empfohlen wird die Lagerung an einem kühlen, gleichmäßigen Ort; serviert bei etwa 10–12 °C, um das Aroma optimal zu genießen. Ein Wein für ungezwungene Anlässe und Verkostungen, wenn man einen aromatischen Weißwein mit angenehmem Trinkfluss sucht.
Das Weingut

Weingut Leya – Weingut in Südtirol / Alto Adige (Trentino-Südtirol)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Weingut Leya.

Kleiner Produzent mit Sitz in Terlan (Südtirol) unter Leitung von Malcolm Salvadori; erzeugt gebietstypische Weine wie Gewürztraminer Alto Adige DOC und Terlaner.
Region: Südtirol / Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Land: Italien
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Geschichte des Weinguts
Projekt offiziell 2019 von Malcolm Salvadori gestartet nach Weinbau-/Weinbaustudium und Erfahrungen in italienischen sowie europäischen Weingütern; erste Abfüllung 2019 mit Familienreben und gepachteten Parzellen.
Produktionsphilosophie
Respekt vor der Traube und dem Wein, gezielte und minimale Eingriffe, manuelle und geduldige Arbeitsweise, um Weine entstehen zu lassen, die Jahrgangsunterschiede und das Terroir von Terlan widerspiegeln: lebendige, vertikale, mineralische und langlebige Weine.
Terroir und Weinberge
Weinberge im Etschtal mit Südwestlage in der Klassischen Zone der Gemeinde Terlan (Terlan DOC/Alto Adige); genannte Lagen umfassen das Vigna Gratlhof (Terlan) sowie Parzellen in Prissian (Prissiano) und Kaltern (Caldaro). Böden: glaziale Moräne/Porphyr; Betriebsfläche im kleinen Maßstab (auf der Website ca. "fast drei Hektar").

Offizielle Anerkennungen

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