Gigondas - Cave de Cairanne

Cave de Cairanne - Camille Cayran

Format: 75 cl

-16%
Empfohlener Preis: 37,97 €
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Technische Information
Hersteller Cave de Cairanne - Camille Cayran
Name Gigondas
Vielfalt 80% Grenache, Syrah, Mourvèdre
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Traditionelle Gärung im Stahl
Region Provence-Alpes-Côte d'Azur
Produktionsbereich Gigondas
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 12-18 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-8 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Dieser erhabene Gigondas-Rotwein von der renommierten Cave de Cairanne ist ein wahrer Schatz der Region Rhône, bekannt für ihre Weine von außerordentlicher Tiefe und Komplexität. Die Cave de Cairanne ist berühmt für ihr Können im Umgang mit Trauben, indem sie nur die besten Früchte auswählt, um Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir von Gigondas voll zum Ausdruck bringen.

Der Wein zeigt eine intensive, fast undurchdringliche rote Farbe, die auf eine komplexe Nase vorausweist, in der Noten reifer roter Früchte, süßer Gewürze und ein leichter Hauch von aromatischen Kräutern hervortreten. Am Gaumen offenbart er sich kraftvoll, aber ausgewogen, mit gut strukturierten Tanninen, die sich harmonisch mit Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und einem feinen Hauch von schwarzem Pfeffer und Vanille verbinden, die von der Reifung in Barrique-Fässern stammen.

Hervorragend zu servieren mit kräftigen Gerichten wie gegrilltem roten Fleisch, reichhaltigen Eintöpfen und gereiftem Käse, bietet der Gigondas von Cave de Cairanne ein intensives sensorisches Erlebnis, ideal für diejenigen, die in einem Wein nicht nur Qualität suchen, sondern auch eine echte Erzählung über ein Gebiet, das reich an Geschichte und Weinbautradition ist.

Das Weingut

Cave de Cairanne - Camille Cayran – Weingut in Provence-Alpes-Côte d'Azur (Vaucluse)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cave de Cairanne - Camille Cayran.

Winzergenossenschaft aus Cairanne (Vaucluse, Frankreich), die die Weine unter dem Etikett Camille Cayran vermarktet; sie vereint Dutzende von Winzern und produziert Côtes du Rhône, Cairanne cru, Rasteau und weitere Appellationen im Süden des Rhônetals.
Region: Provence-Alpes-Côte d'Azur (Vaucluse)
Land: Francia
Gegründet: 1929
Rebsorten: Grenache (nero), Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne, Viognier
Marke: Camille Cayran Rund 65 Winzer, Mitglieder der Genossenschaft. Rund 550 Hektar, die von den Mitgliedern bewirtschaftet werden. Produkte: Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Plan de Dieu, Cru Cairanne, Cru Rasteau Biologische Linien und 'sans soufre'-Referenzen
Geschichte des Weinguts
Die Cave de Cairanne wurde 1929 als Genossenschaft gegründet und hat sich als kollektive Struktur der örtlichen Winzer entwickelt: Heute vereint sie zahlreiche Mitglieder, die die Weinberge in Cairanne und Umgebung bewirtschaften. Der Markenname Camille Cayran steht für das von der Genossenschaft angebotene Weinsortiment und spiegelt die gemeinsame Arbeit der Winzer und eines zentralen technischen Teams wider.
Produktionsphilosophie
Sorgfältige Arbeit im Weinberg und Respekt vor lokalen Traditionen: Bodenpflege, strenge Auswahl der Trauben und sorgfältige Weinbereitung. Das Weingut gibt an, traditionelle Praktiken zu respektieren und zugleich offen für Innovationen zu sein, mit sowohl konventionellen als auch biologischen Produktionen und einigen Cuvées ohne zugesetzte Sulfite.
Terroir und Weinberge
Der Weinberg befindet sich im Herzen der Crus des südlichen Rhônetals. Das Gebiet ist vielfältig: alluviale Terrassen, Garrigue und ein hügeliges Massiv mit kalk-tonigen Böden, Mergel und Kiesel; das mediterrane Klima, der kräftige Mistral und die Tag‑Nacht‑Temperaturschwankungen prägen die Reife der Trauben. Die Lage liegt in der Nähe von Appellationen wie Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras.
Auszeichnungen
Das Weingut hat zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen in internationalen Weinführern und Wettbewerben erhalten; zu den aufgeführten Ehrungen zählt die Ernennung zur 'Cave Coopérative de l’Année 2024' durch die Revue des Vins, außerdem Medaillen und Erwähnungen bei Wettbewerben wie Decanter, Mundus Vini und Concours Mondial de Bruxelles sowie im Guide Hachette.

Offizielle Anerkennungen

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