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| Seis14 | |
| Gin | |
| Kräuterig, zitrusartig, würzig | |
| Wacholderbeeren, aromatische Kräuter, Gewürze | |
| 70 cl | |
| 45.0% | |
| Destillation in Kolonnen- oder Pot Still | |
| Typischerweise 1-3 | |
| Kaltfiltration | |
| Farblos | |
| Kalt servieren, mit Tonic und Zitrusgarnitur |
Die Reifung in kleinen Chargen und die langsame Destillation betonen die aromatische Feinheit des Gin Aldama Gintol, wodurch er ideal zum puren Genuss oder in raffinierten Cocktails geeignet ist. Am Gaumen eröffnet er sich mit einem frischen und lebendigen Geschmack, gefolgt von einer eleganten Persistenz, die zu einem Schluck nach dem anderen einlädt. Perfekt in Kombination mit Meeresgerichten oder einer Platte mit feinen Wurstwaren, erweist er sich als vielseitiger und einhüllender Begleiter.
Seis14
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Seis14.
Destillation
Alkoholbasis aus Sotol (Dasylirion). Kommerzielle Quellen und Rezensionen geben an, dass die Pflanze gedämpft, natürlich in offenen Holzbehältern fermentiert und destilliert wird (Hinweis auf die Verwendung eines Kupferbrennblase im arabischen Stil für Sotol); das Endprodukt wird anschließend mit den Botanicals verschnitten (Receta 37).