Gin Bombay Star 70cl Bottle of Italy Produktmedium wird geladen…

Gin Bombay Star 100cl

Bombay Spirits
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Gin 100 cl 47.5% vol Kräuterig, zitrusartig, würzig

64,80 €−31%
Empfohlener Preis: 94,10 €

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(64,80 €/ℓ)

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Technische Information

Hersteller
Bombay Spirits
Typ
Gin
Format
100 cl
Gradation
47.5%
Aromenprofil
Kräuterig, zitrusartig, würzig
Zutaten
Wacholderbeeren, Koriander, Zitrusfrüchte, Gewürze
Destillationsmethode
Säulendestillation mit Botanicals
Filtration
Kaltfiltration
Farbe
Farblos
Verzehr
Mit Tonic, Eis und Limette servieren
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

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Weitere Fragen

Der Gin “Star” von Bombay Sapphire wurde 2015 geboren, die höchste Ausdrucksform großer Kapazität. Ein hervorragender Destillat, entworfen vom Master Distiller Nikolas Fordham und dem Master Botanist Ivano Tonutti, mit der Destillationsmethode "Slow single batch" und der Zugabe von zwei speziellen Botanicals, der Schale der italienischen Bergamotte und den Samen des Abelmoschus.

Die spezielle Flasche, die von Thomas Heatherwick entworfen wurde, erinnert an die Originalversion, hat jedoch eine schlankere und konische Form, mit Reliefs an den Seiten und tieferen Rillen.

Die Farbe ist hell und strahlend. In der Nase treten die klassischen Aromen von Wacholder hervor, mit eleganten Noten von Bergamotte und einem würzigen Duft, in dem schwarzer Pfeffer hervorsticht. Am Gaumen ist er besonders weich und samtig, mit einem Triumph von Gewürzen im Abgang.


Technische Information


HERSTELLER
Bombay Saphir
NATION
England
FORMAT
0,7 L
TYP
Gin
GRADATION
47,5 %
ZUTATEN
Kräuter und Gewürze



Wie man serviert

Glas:

Gin-Glas

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Servieren bei:

16-18°C



Die Destillerie: Bombay Sapphire

Hersteller

Bombay Spirits

HampshireVereinigtes Königreich

Bombay Spirits (Bombay Spirits Company) ist die Produktionseinheit hinter der Marke Bombay Sapphire: ein internationaler Gin-Hersteller/Brand unter Kontrolle der Bacardi-Gruppe, bekannt für Vapour-Infusion-Destillation am Standort Laverstoke Mill (Hampshire, UK) und für Sondereditionen wie Premier Cru, Sunset und Star of Bombay.
  • Produziert von der Bombay Spirits Company, einer Einheit der Bacardi-Gruppe.
  • Produktion und Besucherzentrum in Laverstoke Mill (Hampshire, UK).
  • Markantes Verfahren: Vapour-Infusion mit Carterhead-Stills.
  • Sortiment umfasst spezielle und Premium-Editionen: Premier Cru, Sunset, Star of Bombay.

Spezialitäten

  • Gin
  • Premium-Gin
  • London Dry Gin
  • vapour-infused Gin
  • internationale Marke (Bacardi-Gruppe)
Die Geschichte
Die Marke Bombay Sapphire, produziert von der Bombay Spirits Company, entstand als Wiederbelebung eines historischen Rezepts zwischen den 1980er- und 1990er-Jahren und gehört heute zum Portfolio von Bacardi. Die Produktfamilie entwickelte sich mit Varianten und Limited Editions (z. B. Premier Cru, Sunset und Star of Bombay) und mit der Verlagerung der Produktion auf das renovierte Gelände von Laverstoke Mill, das auch als Brennerei und Besucherzentrum dient.
Destillation
Vapour-Infusion (Carterhead) — die Botanicals werden in Körben aufgehängt und die Dämpfe des Destillats nehmen deren Aromen auf; der Prozess wird durch Destillation/Verdampfung des neutralen Alkohols unterstützt.
Rohstoffe
  • neutraler Getreidealkohol
  • Wacholderbeeren
  • Botanicals (ausgewählte Kräuter und Gewürze)
Ausgewählte Produkte
  • Bombay Sapphire Premier Cru (70cl)
  • Bombay Sapphire Sunset (70cl)
  • Star of Bombay / Bombay Star (100cl)