Gin Bombay Star 100cl
Format: 100 cl
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 Hersteller |
Bombay Spirits |
 Typ |
Gin |
 Aromenprofil |
Kräuterig, zitrusartig, würzig |
 Zutaten |
Wacholderbeeren, Koriander, Zitrusfrüchte, Gewürze |
 Format |
100 cl |
 Gradation |
47.5% |
 Destillationsmethode |
Säulendestillation mit Botanicals |
 Filtration |
Kaltfiltration |
 Farbe |
Farblos |
 Verzehr |
Mit Tonic, Eis und Limette servieren |
Der Gin “Star” von Bombay Sapphire wurde 2015 geboren, die höchste Ausdrucksform großer Kapazität. Ein hervorragender Destillat, entworfen vom Master Distiller Nikolas Fordham und dem Master Botanist Ivano Tonutti, mit der Destillationsmethode "Slow single batch" und der Zugabe von zwei speziellen Botanicals, der Schale der italienischen Bergamotte und den Samen des Abelmoschus.
Die spezielle Flasche, die von Thomas Heatherwick entworfen wurde, erinnert an die Originalversion, hat jedoch eine schlankere und konische Form, mit Reliefs an den Seiten und tieferen Rillen.
Die Farbe ist hell und strahlend. In der Nase treten die klassischen Aromen von Wacholder hervor, mit eleganten Noten von Bergamotte und einem würzigen Duft, in dem schwarzer Pfeffer hervorsticht. Am Gaumen ist er besonders weich und samtig, mit einem Triumph von Gewürzen im Abgang.
Technische Information
Bombay Saphir
England
0,7 L
Gin
47,5 %
Kräuter und Gewürze
Die Destillerie: Bombay Sapphire
Bombay Spirits
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Bombay Spirits.
Destillation
Vapour-Infusion (Carterhead) — die Botanicals werden in Körben aufgehängt und die Dämpfe des Destillats nehmen deren Aromen auf; der Prozess wird durch Destillation/Verdampfung des neutralen Alkohols unterstützt.
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