Gin Himalayan 70cl - Selvatiq

Selvatiq

Gin 70 cl 45.1% vol Kräuterig, würzig, frisch, Wacholdernoten

54,00 €−25%
Empfohlener Preis: 71,70 €

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(77,14 €/ℓ)

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Technische Information

Hersteller
Selvatiq
Typ
Gin
Format
70 cl
Gradation
45.1%
Aromenprofil
Kräuterig, würzig, frisch, Wacholdernoten
Zutaten
Wacholderbeeren, Alpenkräuter, Gewürze
Destillationsmethode
Dampfdestillation
Anzahl der destillationen
2
Filtration
Kaltfiltration
Farbe
Transparent
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

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Weitere Fragen

Der Gin Himalayan von Selvatiq entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Botanicals, die in den Gipfeln des Himalaya gesammelt werden, einem Gebiet, das reich an Biodiversität und einzigartigen Aromen ist. Dieser Gin zeichnet sich durch seinen frischen und aromatischen Charakter aus, dank der Verwendung von Wildkräutern und wilden Beeren, die ein komplexes und einhüllendes Duftprofil verleihen. Die Destillation erfolgt mit traditionellen Methoden, die die Reinheit der natürlichen Elemente hervorheben, ohne sie zu überlagern, und ein außergewöhnliches Gleichgewicht zwischen floralen, zitrusartigen und würzigen Noten bieten.

In der Nase sind Noten von Wacholder wahrzunehmen, begleitet von einer feinen Würze, die an Zimt erinnert, sowie einem frischen Hauch von Minze und Zitrone. Am Gaumen zeigt der Gin Himalayan eine weiche und gut strukturierte Textur, mit einer aromatischen Persistenz, die Raum für eine leichte mineralische Würze lässt, typisch für die Bergumgebung, aus der er stammt. Er eignet sich elegant für raffinierte Mischungen, ideal für einen klassischen Gin&Tonic oder für Cocktails, die eine besondere Note verlangen. Perfekt auch pur zu genießen, bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt, um die vielfältigen Nuancen zu schätzen.

Hersteller

Selvatiq

LombardeiItalienSeit 2019

Selvatiq ist ein italienischer Gin-Hersteller, der handgeerntete wildwachsende Botanicals aus entlegenen Gebieten verwendet (z. B. Utah, Himalaya, Arcipelago de La Maddalena). Das Unternehmen ist Selvatiq Srl mit Sitz in Mailand und bietet eine Kollektion von London Dry Gin, die von extremen Naturlandschaften inspiriert ist.
  • Exklusiver Einsatz von handgeernteten wildwachsenden Botanicals aus entlegenen Gebieten
  • Kollektion basiert auf drei Hauptterritorien: Utah, Himalaya, Arcipelago de La Maddalena (Sardinien)
  • Produkte werden als "Produced in Italy" vermarktet
  • Sitz: Selvatiq Srl, Via degli Olivetani 10, Milano
  • Projekt-Revitalisierung mit neuen Kooperationen und Partnerschaften im Jahr 2024 (vom Hersteller genannt)

Spezialitäten

  • gin
  • handwerklicher Gin
  • Gin mit wilden Botanicals
  • London Dry Gin
  • mediterrane Gins
Die Geschichte
Das Projekt Selvatiq entstand aus der Idee, Gin ausschließlich mit handgeernteten wildwachsenden Botanicals herzustellen; dem Hersteller zufolge begann die Initiative 2019. Im Jahr 2024 wurde die Marke mit Beteiligung von Branchenvertretern und strategischen Partnerschaften zur Weiterentwicklung des Projekts neu aufgelegt.
Destillation
London Dry (Destillation der Botanicals; in Italien destillierter Gin)
Rohstoffe
  • Wacholderbeeren
  • wilde Botanicals und aromatische Kräuter
  • wilde Blüten
  • Zitrusfrüchte (z. B. Bitterorange)
  • Alkohol landwirtschaftlicher Herkunft
  • Wasser
Ausgewählte Produkte
  • Gin Desert 70cl - Selvatiq
  • Gin Himalayan 70cl - Selvatiq
  • Gin Mediterranean 70cl - Selvatiq
  • Gin Selvatiq Apulia 0921 50cl