67,90 €−8%
Empfohlener Preis: 73,80 €
Inkl. MwSt. und St.
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
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Technische Information
- Hersteller
- The Isle of Wight Distillery
- Typ
- Gin
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 40.0%
- Aromenprofil
- Frisch, zitrusartig, krautig
- Zutaten
- Wacholderbeeren, Zitrusfrüchte, aromatische Kräuter
- Destillationsmethode
- Säulendestillation oder Pot-Still-Destillation
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Farblos
- Verzehr
- Pur, mit Tonic, Cocktail
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Gin Mermaid Zest 70cl
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Sommelier AIGin Mermaid Zest 70cl
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Der Gin Mermaid Zest in der 70cl-Flasche ist ein außergewöhnliches Destillat, das von der Isle of Wight Distillery auf einer malerischen Insel in England produziert wird. Dieser Gin ruft die Frische des Meeres und die Lebhaftigkeit von Zitrusfrüchten hervor und ist perfekt für Liebhaber von scharfen und erfrischenden Aromen.
Das charakteristische Merkmal des Mermaid Zest liegt in seiner Aromatisierung, die durch die Infusion von frischen Zitronen- und Orangenschalen erreicht wird. Diese Zitrusfrüchte werden von Hand geerntet und während des Destillationsprozesses hinzugefügt, wodurch sich die ätherischen Öle perfekt mit dem Alkohol vermischen und ein intensiv zitrusartiges Aroma freisetzen.
Das Aromaprofil dieses Gins ist komplex und gut ausbalanciert: In der Nase zeichnen sich die lebhaften Zitrusakzente aus, die sich mit den zarteren Noten von botanischen Kräutern vermischen, darunter Melisse und Koriander. Am Gaumen präsentiert sich der Mermaid Zest mit einer unverwechselbaren Frische, die eine leicht pfeffrige Note und eine subtile Süße mit sich bringt, welche den Schluck mit einer eleganten und sauberen Persistenz abschließt.
Ideal, um in einem klassischen Gin & Tonic genossen zu werden, angereichert mit einer Scheibe Zitrone oder Orange, um seinen Charakter weiter zu verstärken, ist der Mermaid Zest auch ein hervorragender Protagonist in anspruchsvolleren Cocktails, wo er seinen ganzen unverwechselbaren Charakter zum Ausdruck bringen kann.
Dieser Gin verführt nicht nur durch sein Geschmackserlebnis, sondern auch durch seine umweltfreundliche Philosophie. Die Brennerei nutzt verantwortungsbewusste Produktionsmethoden und eine vollständig recycelbare Verpackung, was den Mermaid Zest zu einer perfekten Wahl für diejenigen macht, die Qualität und Umweltbewusstsein in ihrem Glas suchen.
Das charakteristische Merkmal des Mermaid Zest liegt in seiner Aromatisierung, die durch die Infusion von frischen Zitronen- und Orangenschalen erreicht wird. Diese Zitrusfrüchte werden von Hand geerntet und während des Destillationsprozesses hinzugefügt, wodurch sich die ätherischen Öle perfekt mit dem Alkohol vermischen und ein intensiv zitrusartiges Aroma freisetzen.
Das Aromaprofil dieses Gins ist komplex und gut ausbalanciert: In der Nase zeichnen sich die lebhaften Zitrusakzente aus, die sich mit den zarteren Noten von botanischen Kräutern vermischen, darunter Melisse und Koriander. Am Gaumen präsentiert sich der Mermaid Zest mit einer unverwechselbaren Frische, die eine leicht pfeffrige Note und eine subtile Süße mit sich bringt, welche den Schluck mit einer eleganten und sauberen Persistenz abschließt.
Ideal, um in einem klassischen Gin & Tonic genossen zu werden, angereichert mit einer Scheibe Zitrone oder Orange, um seinen Charakter weiter zu verstärken, ist der Mermaid Zest auch ein hervorragender Protagonist in anspruchsvolleren Cocktails, wo er seinen ganzen unverwechselbaren Charakter zum Ausdruck bringen kann.
Dieser Gin verführt nicht nur durch sein Geschmackserlebnis, sondern auch durch seine umweltfreundliche Philosophie. Die Brennerei nutzt verantwortungsbewusste Produktionsmethoden und eine vollständig recycelbare Verpackung, was den Mermaid Zest zu einer perfekten Wahl für diejenigen macht, die Qualität und Umweltbewusstsein in ihrem Glas suchen.
Destillerie
The Isle of Wight Distillery
EnglandVereinigtes KönigreichSeit 2014
Britischer Spirituosenhersteller mit Sitz in Ryde (Isle of Wight), bekannt für die 'Mermaid'-Serie handgefertigter Gin- und Vodka-Sorten, die lokale Zutaten und nachhaltige Praktiken betonen.
- Marke bekannt für die 'Mermaid'-Linie (Gin und Vodka), inspiriert von der Küstenumgebung
- Erklärtes Engagement für Nachhaltigkeit: plastikfreie Verpackungen und Aktivitäten im Meeresschutz
- Produkte sowohl im offiziellen Shop als auch bei verschiedenen internationalen Händlern erhältlich
- Die Vodka 'Mermaid Salt' ist grain-distilled und mit lokalem Meersalz veredelt
Spezialitäten
- handwerklicher Gin
- handwerklicher Vodka
- gewürzter Rum
- Small-batch-Spirituosen
- Ready-to-drink (RTD)
Die Geschichte
2014 von Xavier Baker und Conrad Gauntlett gegründet, brachte die Destillerie im Sommer 2015 ihr Aushängeschild Mermaid Gin auf den Markt. Seitdem hat sie sich als handwerklicher Produzent der Insel etabliert und ihr Sortiment schrittweise um Vodka, Rum und Gin-Varianten erweitert.
Destillation
Destillation auf einer Kolonne (column still), Produktion in kleinen Chargen mit Auswahl des 'Herzens' jeder Destillation.
Rohstoffe
- rock samphire (lokal gesammelt)
- Boadicea hops (Ventnor Botanic Gardens)
- Holunderblüten
- Erdbeeren (Arreton Valley, für Mermaid Pink)
- Getreide (für die Vodka)
- Wight Salt (lokales Meersalz)
- Quellwasser von der Isle of Wight
Ausgewählte Produkte
- Mermaid Gin 70cl
- Mermaid Pink Gin 70cl
- Mermaid Zest Gin 70cl
- Mermaid Salt Vodka 70cl