Gin "Oh My Gin" 50cl

Zufanek

5.0

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Format: 50 cl

-12%

43,35 €

Empfohlener Preis: 49,21 €

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Technische Information

Hersteller	Zufanek
Typ	Gin
Aromenprofil	Kräuterig, zitrusartig, würzig
Zutaten	Wacholderbeeren, aromatische Kräuter, Gewürze
Format	50 cl
Gradation	45.0%
Destillationsmethode	Destillation in Kolonnen- oder Pot-Still-Brennblasen
Filtration	Kaltfiltration
Farbe	Farblos
Verzehr	Mit Tonic, Eis und Zitrusgarnitur servieren

Descrizione

OMG entstand aus einer Idee von Martin Žufánek aus Tschechien, der den Gin in der Familienbrennerei herstellte. Es wurde erstmals 2013 produziert und wurde sofort ein großer Erfolg, der sich fest in der Top-Produktpalette des Unternehmens etablierte.

Oh My Gin ist der erste authentische Gin, der mit 16 Kräutern und Gewürzen hergestellt wurde, darunter Wacholder, Koriander, Javapfeffer, Himmelskörner, Engelwurz, Mandel, Lavendel, frische Orangenschale und Blüten des tschechischen Nationalbaums - des kleinen Lindenblatts.

Alle diese Zutaten werden 36 Stunden lang in einem sehr hochwertigen neutralen Alkohol mazeriert. Nach der Destillation wird Wasser hinzugefügt, um die endgültige Stärke dieses London Dry Gins einzustellen.

Die Nase ist intensiv und würzig, sehr weich und warm, mit deutlichen Noten von Wacholder, aromatischen Kräutern und Blumen für einen anhaltenden Abgang. Oh My Gin genießt man am besten pur, auf Eis oder Tonic Water.

Er enthält mehr Wacholder als andere Gins, daher kann er beim Kühlen im Kühl- oder Gefrierschrank leicht trüb erscheinen, da das Aromaöl bei einer Temperatur unter 7°C ausfällt.

Technische Information

HERSTELLER
Zufanek

LAND
Tschechische Republik

FORMAT
0,5 L

TYP
Gin

GRADATION
45%

ZUTATEN
Aromatische Kräuter und Gewürze

Wie dienen

Glas:

Gin-Becher

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Dienen zu:

16-18 °C

Die Brennerei: Zufanek

Brennerei

Zufanek (Žufánek)

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Zufanek (Žufánek).

Zufanek ist eine familiengeführte Brennerei in Mähren (Tschechische Republik), bekannt für Obstbrände, Absinth und handwerklichen Gin. Zu den bekanntesten Etiketten gehört OMG – Oh My Gin, ein London Dry Gin mit 45 %, hergestellt aus einer Mischung von 16 Botanicals.

handwerklicher Gin Slivovitz (Pflaumenbrand) Obstbrände und Fruchtdestillate Absinth Kräuterliköre handwerkliche Destillate

Land Tschechische Republik

Region Südmähren

Gegründet 2000

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Destillation

Destillation mit Brennblasen und Rektifikationssäulen (Destila-Anlagen und Arnold-Holstein-Säulen). Für den Gin OMG: Mazeration der Botanicals in neutralem Alkohol (in technischen Beschreibungen mit 36 Stunden angegeben), gefolgt von mehrfachen Destillationen/ Dreifachdestillation; keine Zuckerzugabe vorgesehen und in einigen Versionen wird auf Kaltfiltration verzichtet.