44,30 €−29%
Empfohlener Preis: 62,40 €
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Technische Information
- Hersteller
- Sipsmith
- Typ
- Gin
- Format
- 70 cl
- Gradation
- 41.6%
- Aromenprofil
- Trocken, krautig, zitrusartig, würzig
- Zutaten
- Wacholderbeeren, Koriander, Zitrusfrüchte, Gewürze
- Destillationsmethode
- Destillation in der Kolonnenbrennerei
- Anzahl der destillationen
- 2
- Filtration
- Kaltfiltration
- Farbe
- Farblos
- Verzehr
- Pur, mit Tonic, Cocktail
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.
Sprechen wir über Gin Sipsmith London Dry 70cl
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Sommelier AIGin Sipsmith London Dry 70cl
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Der Sipsmith London Dry Gin zeichnet sich dadurch aus, dass er einer der ersten handwerklichen Gins war, der die Renaissance von destillierten Spirituosen in London einleitete - eine Hommage an die britische Tradition mit einem Hauch von Modernität. Dieser Gin wird in kleinen Chargen hergestellt, mit einer akribischen Aufmerksamkeit für Details, welche ein Endprodukt von außergewöhnlicher Qualität garantiert.
Destilliert in Kupferbrennblasen, verwendet der Sipsmith Gin ein Rezept, das zehn sorgfältig ausgewählte Botanicals umfasst, darunter Wacholder, Koriander, Engelwurz, Pfefferbeeren, Florentiner Iris und spanische Zitronen. Der Destillationsprozess hält sich streng an traditionelle Methoden, was dem Gin ein sauberes, aromatisches Profil verleiht, mit lebhaften Noten von Wacholder und einem eleganten Gleichgewicht von Kräutern und Zitrusfrüchten.
Optisch präsentiert sich der Gin äußerst klar und kristallin, was eine Reinheit verspricht, die sich auch am Gaumen wiederfindet. In der Nase treten sofort die frischen und stechenden Noten des Wacholders hervor, gefolgt von einem subtilen Nachgeschmack von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen ist Sipsmith unglaublich weich, mit einem süßen Einstieg, der sich schnell in eine Explosion von Wacholder verwandelt und mit einem langen, trockenen Finish endet, typisch für die besten London Dry Gins.
Der Sipsmith Gin eignet sich perfekt, um in einem klassischen Gin Tonic genossen zu werden, mit einer Scheibe Zitrone oder Limette, um seine zitrusartigen Noten zu betonen, aber er ist auch äußerst vielseitig für fortgeschrittene Mixologie, als eine prestigeträchtige Zutat für Cocktails wie den Martini oder den Negroni.
Mit seinem Engagement für Qualität und Tradition repräsentiert der Sipsmith London Dry Gin Cl.70 eine hervorragende Wahl für Gin-Liebhaber, die ein Produkt suchen, das das Herz der britischen Destillationskunst widerspiegelt.
Destilliert in Kupferbrennblasen, verwendet der Sipsmith Gin ein Rezept, das zehn sorgfältig ausgewählte Botanicals umfasst, darunter Wacholder, Koriander, Engelwurz, Pfefferbeeren, Florentiner Iris und spanische Zitronen. Der Destillationsprozess hält sich streng an traditionelle Methoden, was dem Gin ein sauberes, aromatisches Profil verleiht, mit lebhaften Noten von Wacholder und einem eleganten Gleichgewicht von Kräutern und Zitrusfrüchten.
Optisch präsentiert sich der Gin äußerst klar und kristallin, was eine Reinheit verspricht, die sich auch am Gaumen wiederfindet. In der Nase treten sofort die frischen und stechenden Noten des Wacholders hervor, gefolgt von einem subtilen Nachgeschmack von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen ist Sipsmith unglaublich weich, mit einem süßen Einstieg, der sich schnell in eine Explosion von Wacholder verwandelt und mit einem langen, trockenen Finish endet, typisch für die besten London Dry Gins.
Der Sipsmith Gin eignet sich perfekt, um in einem klassischen Gin Tonic genossen zu werden, mit einer Scheibe Zitrone oder Limette, um seine zitrusartigen Noten zu betonen, aber er ist auch äußerst vielseitig für fortgeschrittene Mixologie, als eine prestigeträchtige Zutat für Cocktails wie den Martini oder den Negroni.
Mit seinem Engagement für Qualität und Tradition repräsentiert der Sipsmith London Dry Gin Cl.70 eine hervorragende Wahl für Gin-Liebhaber, die ein Produkt suchen, das das Herz der britischen Destillationskunst widerspiegelt.
Destillerie
Sipsmith
Greater LondonVereinigtes KönigreichSeit 2009
Londoner Produzent, spezialisiert auf Premium-Gins in kleinen Chargen, hergestellt nach traditionellen Methoden: bekannt für den London Dry Gin, die Sloe‑Variante und die overproof‑Expression V.J.O.P.
- Gegründet 2009 in Hammersmith, London.
- Gilt als eine der ersten zeitgenössischen Einrichtungen, die die Gin-Produktion nach über einem Jahrhundert wieder nach London brachten.
- Handwerkliche Produktion in kleinen Chargen mit einer bekannten Kupferbrennblase (die erste Brennblase hieß 'Prudence').
- V.J.O.P. steht für 'Very Junipery Over Proof', eine overproof‑Expression, die für Wacholder‑Liebhaber konzipiert wurde.
Spezialitäten
- gin
- London Dry gin
- sloe gin
- overproof gin
- Premium-Gin
Die Geschichte
Sipsmith wurde 2009 in Hammersmith (West-London) von einer Gruppe Enthusiasten gegründet, die die handwerkliche Gin-Produktion zurück ins Zentrum der Stadt bringen wollten. Nach Jahren administrativer Hürden und Experimenten brachte die Marke 2009 ihr erstes Rezept heraus und etablierte sich schnell als eine der treibenden Kräfte der Londoner Gin-Renaissance.
Destillation
Destillation in kleinen Kupfer‑Pot‑Stills mit Mazeration der Botanicals; batchorientierte Produktion zur Erhaltung des organoleptischen Profils.
Rohstoffe
- Wacholder
- neutraler Weizenalkohol
- Wasser
Ausgewählte Produkte
- Gin Sipsmith London Dry 100cl
- Gin Sipsmith London Dry 70cl
- Gin Sipsmith Sloe 50cl
- Gin Sipsmith VJOP 70cl (Very Junipery Over Proof)