Aromatisierter Wein Brullente Giori 100cl

Giori

Grappa 100 cl 17.0% vol Intensiv, fruchtig, würzig

10,40 €−32%
Empfohlener Preis: 15,30 €

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(10,40 €/ℓ)

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Technische Information

Hersteller
Giori
Typ
Grappa
Format
100 cl
Gradation
17.0%
Reifung
In Holzfässern gereift
Aromenprofil
Intensiv, fruchtig, würzig
Zutaten
Traubentrester
Fassart
Holz, oft Eiche
Destillationsmethode
Kontinuierliche oder diskontinuierliche Brennblase
Anzahl der destillationen
1-2
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat für die passende Wahl und den besten Genuss.

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Weitere Fragen

Brullente ist der aromatisierte Wein der Brennerei Giori, gedacht, um die Abende zu erwärmen und Momente der Geselligkeit mit Geschmack und Tradition zu feiern. Nach einem kunstvoll gemischten Rezept zubereitet, verbindet er die Basis eines ausgewählten Weins mit Gewürzen, Zitrusfrüchten und natürlichen Aromen, um ein intensives und einhüllendes Erlebnis zu bieten.

In der Nase entfaltet sich ein Tanz der Aromen — kandierte Zitrusfrüchte, Orangenschalen und Zitronenschalen sowie ein aromatischer Rahmen aus süßen Gewürzen: Zimt, Nelken, eine Note Muskatnuss und Anklänge von Vanille. Im Hintergrund treten umhüllende Noten von gekochtem Obst und Honig hervor, die die Atmosphäre eines brennenden Kamins heraufbeschwören.

Am Gaumen zeigt er eine weiche und warme Konsistenz, mit einer ausgewogenen Süße, die die Säure des Weins perfekt ausbalanciert. Der Geschmack entwickelt sich elegant zwischen Aromen von gekochtem Obst, aromatischen Gewürzen und einem zarten Nachgeschmack von Zitrusfrüchten und Honig. Der Abgang ist lang, einladend und tröstlich — eine Liebkosung für den Gaumen, die Körper und Geist erwärmt.

Ideal als heißer Aperitif, Digestif oder geselliges Getränk. Passt perfekt zu würzigem Gebäck und Weihnachtsgebäck, gekochtem Obst und Zartbitterschokolade.

Brennerei

Giori Distillati Trentini

Trentino-Alto AdigeItalienSeit 1946

Trentiner Produzent, spezialisiert auf grappa und Liköre, gegründet von Ferruccio Giori im Jahr 1946. Das Sortiment umfasst weiße Grappa, gereifte Grappa (auch in Barrique), Brandy und zahlreiche Frucht- und Cremeliköre.
  • Gegründet 1946 von Ferruccio Giori
  • Traditionelle Grappa-Produktion mit kupfernen Brennblasen im Wasserbad
  • Breites Angebot: weiße, gereifte und Barrique-Grappa, Fruchtliköre und Cremeliköre
  • Referenzprodukte: Grappa Adagio 15 Jahre, Marameo (Schokoladenlikör)

Spezialitäten

  • weiße Grappa
  • gereifte Grappa
  • in Barrique gereifte Grappa
  • Fruchtliköre
  • cremige und Schokoladenliköre
  • italienischer Brandy
  • Produkte für Eisdiele/Backstube (alkoholhaltige Zutaten)
Die Geschichte
Das Unternehmen wurde 1946 von Ferruccio Giori gegründet. In den folgenden Jahren entwickelte sich die Tätigkeit von einer lokalen handwerklichen Produktion zu einer nationalen und internationalen Präsenz, wobei die zweite und dritte Generation Sortiment und Vertrieb erweiterten. Im Laufe der Zeit entwickelte Giori Abteilungen für Spirituosen, Import-Export und Produkte für Eisdiele und Konditorei.
Destillation
Diskontinuierliches Verfahren in kleinen kupfernen Brennblasen, im Wasserbad erhitzt.
Reifung
Reifung in Holzfässern für Riserve und gereifte Grappa; für einige Produkte werden Barriques und Fässer aus verschiedenen Hölzern verwendet (produktspezifisch).
Rohstoffe
  • Trester (vinacce)
  • frische Früchte
  • Kräuter und Botanicals (z. B. Kamille)
  • Schokolade (für einige Cremeliköre)
Ausgewählte Produkte
  • Brandy Filippo I°
  • Marameo Liquore al Cioccolato
  • Cosa Gialla (Lime + Guaranà)
  • Grappa Adagio Invecchiata 15 Anni
  • Acqua di Giori (serie di grappe)
  • Grappa Barrique / Grappa invecchiata