Moselland

Goldschild Urziger Wurzgarten Riesling Kabinett Mosel - Moselland 2023

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Format: 75 cl

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Technische Information
Hersteller Moselland
Name Riesling Kabinett Mosel
Vielfalt Riesling
Jahr 2023
Gradation 9.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, blumig, mineralische Noten
Weinbereitung Kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur
Region Mosel
Produktionsbereich Urziger Wurzgarten
Land Deutschland
Typ Trockener oder halbtrockener Weißwein
Reifung Kurz im Edelstahltank
Fassart Eichenfuder
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung trinken, innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Fisch, leichte Gerichte, frische Käsesorten
Il Goldschild Urziger Wurzgarten Riesling Kabinett Mosel - Moselland verkörpert die Essenz des berühmten Mosel-Terroirs, das besonders für seine sonnige Lage und die schieferreichen Böden bekannt ist. Ausschließlich aus Riesling-Trauben gewonnen, die in der historischen Lage Urziger Wurzgarten angebaut werden, besticht dieser Kabinett durch seine feine Frische und Zartheit. Die zurückhaltende Reifemethode hebt die sortentypische Reinheit hervor und lässt ein perfektes Gleichgewicht zwischen lebhafter Säure und einem dezenten Restzucker erkennen, das zum Genuss einlädt.

In der Nase präsentiert er elegante Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und eine leichte mineralische Note, die an nassen Stein erinnert, während er am Gaumen harmonisch und leicht mit einer appetitlichen Struktur erscheint. Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Krustentieren oder frischen Käsesorten und unterstreicht die Aromen, ohne sie zu überdecken, treu dem authentischen Charakter der Mosel.
Das Weingut

Moselland eG – Weingut in Mosel (Renania-Palatinato); attività anche in Nahe, Rheinhessen e Pfalz

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Moselland eG.

Große Winzergenossenschaft mit Sitz in Bernkastel-Kues, hauptsächlich an der Mosel und in weiteren bedeutenden Weinbaugebieten von Rheinland-Pfalz tätig.
Region: Mosel (Renania-Palatinato); attività anche in Nahe, Rheinhessen e Pfalz
Land: Germania
Gegründet: 1968
Rebsorten: Riesling, Pinot Nero (Spätburgunder), Dornfelder, Müller-Thurgau, Pinot Grigio (Grauer Burgunder), Pinot Bianco (Weißer Burgunder), Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc
Eine der größten und traditionsreichsten Winzergenossenschaften Deutschlands. Starke Spezialisierung auf Riesling und Weine aus Steillagen der Mosel. Regionenübergreifende Präsenz: Mosel, Nahe, Rheinhessen, Pfalz Bio- und vegane Linien und eine eigene Produktion von Spumante Netzwerk von Vinotheken und direkter Vertriebskanal über den Onlineshop
Geschichte des Weinguts
Moselland eG entstand aus dem Zusammenschluss mehrerer Winzergenossenschaften der Region. Die heutige Struktur bildete sich ab 1968 durch Fusionen und Beitritte und weitete sich im Laufe der Zeit von den Anfängen entlang der Mosel in weitere Weinbaugebiete wie Nahe, Rheinhessen und Pfalz aus. Zudem hat die Genossenschaft lokale Betriebe integriert und dabei stets eine enge Verbindung zur moselländischen Tradition bewahrt.
Produktionsphilosophie
Die Genossenschaft hebt die regionale Identität und die Herkunft der Trauben durch Produktlinien hervor, die die regionalen Ursprünge betonen. Sie hat zum Ziel, ein umfassendes Sortiment für den nationalen und internationalen Handel anzubieten und vereint dabei Produktion im großen Maßstab mit einer Auswahl hochwertiger Weine, einschließlich Bio‑Linien und veganer Produkte.
Terroir und Weinberge
Operatives Zentrum im Moseltal mit Aktivitäten und Produktion, die sich auch auf die Weinbaugebiete Nahe, Rheinhessen und Pfalz erstrecken, sowie Kooperationen mit Partnern in weiteren regionalen Weinbaugebieten.
Auszeichnungen
Die Genossenschaft weist auf Teilnahmen und Auszeichnungen bei Wettbewerben und in Weinführern hin und verfügt über Produktlinien mit Bio-Zertifizierungen sowie über Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards.

Offizielle Anerkennungen

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