Gran Bassano Bianco 70cl - Poli

Poli

Format: 75 cl

-14%


Empfohlener Preis: 21,96 €
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Technische Information
Hersteller Poli
Typ Grappa
Aromenprofil Frisch, fruchtig, leicht blumig
Zutaten Weißwein-Trester
Format 75 cl
Gradation 18.0%
Land Italia
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1-2
Filtration Kaltfiltration
Farbe Transparent
Verzehr Bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt servieren
Der Gran Bassano Bianco der Distilleria Poli ist ein weißer Wermut, der das Wesen der italienischen Tradition in einem einzigen, raffinierten Likör einfängt. Dieser Wermut wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Botanicals und hochwertigen Weinen hergestellt, nach einer handwerklichen Methode, die seit 1898 für die Destillerie Poli charakteristisch ist.

Tief verwurzelt in den Ländern um Bassano del Grappa, präsentiert dieser weiße Wermut ein aromatisches Bouquet, das Noten von Kräutern, weißen Blumen und einem Hauch von Zitrusfrüchten verwebt. Das Ergebnis ist ein komplexes und einladendes Aroma, das den Gaumen auf ein ebenso reichhaltiges und facettenreiches Geschmackserlebnis vorbereitet.

Geschmacklich offenbart der Gran Bassano Bianco eine perfekte Harmonie zwischen Süße und Säure, mit einer tadellosen Balance, die ihn äußerst vielseitig macht. Vanille- und Zitrusnoten verschmelzen mit einem leicht bitteren Nachgeschmack, typisch für die besten Wermuts, was ihn ideal als Aperitif oder als Basis für raffinierte Cocktails macht.

Gekühlt serviert, vorzugsweise mit einer Scheibe Orange oder Zitrone, entfaltet der Gran Bassano Bianco seine besten Eigenschaften und bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, das jeden Moment der Geselligkeit hebt. Er ist auch eine hervorragende Zutat für die Kreation klassischer Cocktails wie den Martini oder Negroni, wo er eine tiefgreifende und umhüllende Geschmacksdimension hinzufügt.

Mit seiner eleganten 70cl-Flasche ist der Gran Bassano Bianco nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine ansprechende ästhetische Ergänzung für jede Spirituosensammlung oder Hausbar. Ein wahrer Ausdruck italienischer Handwerkskunst und Leidenschaft in der Welt der Wermuts.
Brennerei

Poli Distillerie

Brennerei

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Poli Distillerie.

Italienischer handwerklicher Produzent, vorwiegend spezialisiert auf grappa, mit einem erweiterten Sortiment, das Gin, Whisky, Amari, Vermouth und Liköre umfasst. Familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Schiavon (VI) und Grappa-Museum in Bassano del Grappa.
handwerkliche grappa gereifte und barrique-gealterte grappa Amari aus dem Veneto und Kräuterliköre italienischer Gin (Marconi) gereifter italienischer Whisky Vermouth und Aperitifs aus dem Veneto traditionelle Liköre (Elixiere, Cremeliköre) Poli Grappa Museum / Unternehmens­erbe
Land Italien
Region Veneto
Gegründet 1898

Destillation

Handwerkliche Destillation mit diskontinuierlichen Wasserbadbrennblasen (Kupferkessel) für Grappa und Destillate; für einige Gin-Abfüllungen wird ein vakuumunterstützter Wasserbadbrennkessel (Crysopea) eingesetzt.

Reifung

Reifung in Fässern/Barrique; Beispiele sind Whisky, der fünf Jahre in Weißeichenfässern gereift ist (z. B. Conclave), sowie Produkte mit Barrique-/Solera-Systemen für einige gereifte Grappa.

Rohstoffe

vinacce (pomace) für grappa Trauben für Wein-Destillate/Brandy mälzierte Gerste für Whisky Wacholderbeeren und Botanicals für Gin Heilpflanzen, Kräuter und Blüten für Amari und Liköre

Repräsentative Produkte

Vaca Mora - Amaro Veneto Airone Rosso - Aperitivo Veneto Marconi Gin (Marconi 42 / 44 / 46) Conclave - Whisky (invecchiamento 5 anni) Arzente (distillato da vino) Bassano Classica (grappa) Elisir Sambuca Poli Barrique - Solera di Famiglia

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage