Gran Bassano Rosso 70cl - Poli

Poli

Format: 70 cl

-31%
Empfohlener Preis: 23,60 €
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Technische Information
Hersteller Poli
Typ Grappa
Aromenprofil Fruchtig, würzig, intensiv
Zutaten Trester von roten Trauben
Format 70 cl
Gradation 18.0%
Land Italia
Fassart Eichenfässer
Reifung Mindestens 12 Monate im Fass gereift
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1-2
Vielfalt Sorten roter Trauben
Farbe Rubinrot
Verzehr Zum Abschluss des Essens, Zimmertemperatur
Der Gran Bassano Rosso der Destillerie Poli ist ein echtes Juwel für Liebhaber von hochwertigen Destillaten mit einem reichen und umhüllenden Geschmack. Hergestellt in Italien, dem Land der gastronomischen Exzellenzen, wird der Gran Bassano Rosso nach traditionellen Methoden destilliert, die die lange Geschichte und die Leidenschaft widerspiegeln, die die Familie Poli seit 1898 in die Kreation von Spirituosen steckt.

Der Gran Bassano Rosso ist bekannt für seine intensive und lebendige rote Farbe, die die komplexen und gut ausbalancierten Duftnoten ankündigt, die sich entfalten, sobald er ins Glas gegossen wird. Das Aroma ist eine faszinierende Mischung aus aromatischen Kräutern, Gewürzen und einer leichten Note von Sauerkirsche, alles ergänzt durch einen leicht bitteren Unterton, der Neugier weckt und zur Verkostung einlädt.

Am Gaumen zeichnet sich der Gran Bassano Rosso durch seine weiche, aber deutlich charakteristische Struktur aus. Die Noten von Kräutern und Wurzeln verschmelzen harmonisch mit einem Nachgeschmack von bitterer Mandel und schaffen ein anhaltendes und angenehm komplexes Geschmackserlebnis. Sein Alkoholgehalt von 30% macht ihn ideal, um ihn pur, bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt zu genießen, oder als raffinierte Basis für innovative Cocktails.

Hervorragend als Digestif nach einer Mahlzeit, überzeugt der Gran Bassano Rosso auch als Aperitif, serviert mit Eis und einer Orangenscheibe, um seine Aromen zu verstärken. Ein Stolz für die Destillerie Poli, dieses Destillat stellt eine prestigeträchtige Wahl für jeden Sammler dar und ist eine ausgezeichnete Ergänzung für jede respektable Spirituosensammlung.
Brennerei

Poli Distillerie

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Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Poli Distillerie.

Italienischer handwerklicher Produzent, vorwiegend spezialisiert auf grappa, mit einem erweiterten Sortiment, das Gin, Whisky, Amari, Vermouth und Liköre umfasst. Familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Schiavon (VI) und Grappa-Museum in Bassano del Grappa.
handwerkliche grappa gereifte und barrique-gealterte grappa Amari aus dem Veneto und Kräuterliköre italienischer Gin (Marconi) gereifter italienischer Whisky Vermouth und Aperitifs aus dem Veneto traditionelle Liköre (Elixiere, Cremeliköre) Poli Grappa Museum / Unternehmens­erbe
Land Italien
Region Veneto
Gegründet 1898

Destillation

Handwerkliche Destillation mit diskontinuierlichen Wasserbadbrennblasen (Kupferkessel) für Grappa und Destillate; für einige Gin-Abfüllungen wird ein vakuumunterstützter Wasserbadbrennkessel (Crysopea) eingesetzt.

Reifung

Reifung in Fässern/Barrique; Beispiele sind Whisky, der fünf Jahre in Weißeichenfässern gereift ist (z. B. Conclave), sowie Produkte mit Barrique-/Solera-Systemen für einige gereifte Grappa.

Rohstoffe

vinacce (pomace) für grappa Trauben für Wein-Destillate/Brandy mälzierte Gerste für Whisky Wacholderbeeren und Botanicals für Gin Heilpflanzen, Kräuter und Blüten für Amari und Liköre

Repräsentative Produkte

Vaca Mora - Amaro Veneto Airone Rosso - Aperitivo Veneto Marconi Gin (Marconi 42 / 44 / 46) Conclave - Whisky (invecchiamento 5 anni) Arzente (distillato da vino) Bassano Classica (grappa) Elisir Sambuca Poli Barrique - Solera di Famiglia

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage