Grand Armagnac Janneau Millésimé 1966 - 70cl - Holzkiste
JanneauArmagnac · 70 cl · 43.0% vol · Noten von Trockenfrüchten, Vanille, Gewürzen, Holz
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| Janneau | |
| Armagnac | |
| Noten von Trockenfrüchten, Vanille, Gewürzen, Holz | |
| Traube | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Francia | |
| Eichenfässer | |
| Viele Jahrzehnte, seit 1966 | |
| Kontinuierliche oder traditionelle diskontinuierliche Destillation | |
| 1 | |
| Ugni blanc, folle blanche, colombard | |
| Dunkelbernstein | |
| Bei Zimmertemperatur, zum Meditieren |
Destilliert aus ausgewählten Trauben und jahrzehntelang in Barriques gereift, zeichnet sich dieser Armagnac durch seine tiefe Bernsteinfarbe aus, mit Nuancen, die in antikes Kupfer übergehen. In der Nase enthüllt der Janneau Millésimé 1966 ein komplexes Bouquet, reich an Aromen von getrockneten Früchten, süßen Gewürzen wie Vanille und Zimt, sowie Nuancen von Kakao und Tabak, die alle perfekt mit Anklängen an feines Holz durch die lange Reifung in Eichenfässern integriert sind.
Am Gaumen präsentiert sich der Armagnac extrem ausgewogen, mit einer samtigen Struktur und einem Geschmack, der die olfaktorischen Versprechen einhält und eine Reihe von Aromen hinzufügt, die Noten von Pflaume, Honig, Leder und eine leichte Röstung umfassen. Die Verkostung endet mit einem anhaltenden und warmen Finale, das einen unvergesslichen Eindruck hinterlässt.
Bei Raumtemperatur in einem geeigneten Glas serviert, ist der Grand Armagnac Janneau Millésimé 1966 ideal als Digestif nach dem Essen. Er kann alleine genossen werden, um seine Qualitäten voll auszuschöpfen, oder zusammen mit dunkler Schokolade oder einer Qualitätszigarre, um das Geschmackserlebnis zu verstärken.
Als ausgezeichnete Wahl für Kenner ist dieser Armagnac auch ein wertvolles Geschenk für Liebhaber von Spirituosen, besonders zu besonderen Anlässen. Die Präsentation in der Holzkiste betont seinen Wert und macht ihn zu einem ebenso faszinierenden wie geschichtsträchtigen Sammlerstück.
Janneau
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Janneau.
Destillation
Kontinuierliche Destillation mit dem alambic armagnacais und doppelte Destillation mit dem alambic charentais; die eaux-de-vie beider Verfahren werden in den Assemblagen des Hauses gemischt.
Reifung
Reifung in französischen Eichenfässern zu 400 Litern; ein spezieller Aerationsprozess sieht das Entleeren und Mischen von Fässern desselben Loses zur Homogenisierung der Entwicklung vor, mit Umschichtungen in ältere Fässer zur Ausbalancierung von Holz und Frucht.